21 703 opiniones de clientes

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (sec)

Bergerac|Vino blanco|Ecológico

3.5/5 (4 clientes)

frescura

cítricos

para disfrutar en cualquier momento

«¡Un delicioso Bergerac blanco seco, ideal para acompañar vuestras bandejas de marisco!»

Con un marcado carácter de sauvignon blanc perfectamente maduro, «Jour de Fruit» desprende aromas de frutas blancas y cítricos, con un toque de boj. El ataque es franco, con un cuerpo bien marcado y realzado por una acidez refrescante.

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Sitio web calificado

21 703 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine L'Ancienne Cure

Variedad

Jour de Fruit

Cosecha

2024

Denominación

Bergerac

Región

Suroeste

Cepas

80% Sauvignon, 10% Chenin, 10% Sauvignon Gris

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Uvas muy maduras

Vinificación

Maceración con las pieles durante 12 horas, prensado y fermentación a baja temperatura (14 °C) durante 22 días

Crianza

Sobre lías con removido regular

Grado alcohólico

13.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color muy pálido

Nariz

Intensos aromas característicos del sauvignon maduro, con notas de boj y pomelo

Sabor

Ataque franco con notas de frutas blancas y cítricos, buena untuosidad y una agradable acidez

Servir

A 10°C

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con ostras gratinadas, mariscos, pollo a la crema, salmón (en pastel, al vapor o ahumado), pasta con pistou...

Más información en Domaine L'Ancienne Cure

Más información en Bergerac

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 4 estrellas (los productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

¡Qué largo camino ha recorrido Christian Roche, quien obtuvo la certificación ecológica en 2012 para toda su finca (50 hectáreas, de las cuales 33 están dedicadas a variedades blancas y 17 a tintas)! Produce una amplia gama de vinos perfectamente elaborados, tanto tintos como blancos. Los vinos de gama básica son sabrosos y fáciles de beber, fruto de una viticultura exigente, mientras que las grandes añadas son ejemplos de precisión y complejidad. En noviembre de 2021, Christian Roche falleció y le hizo prometer a su esposa, Nathalie, que continuaría con la aventura. Y eso es lo que ella hace, con el apoyo de sus hijos y su yerno.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Christian Roche, quinta generación dedicada al cultivo de la vid, heredó en 1984 una parte de la finca familiar y, cinco años más tarde, acondicionó su bodega de vinificación. Instalado en la antigua casa parroquial de Colombier y con un viñedo de 50 hectáreas (predominantemente de variedades blancas) en suelos variados y cultivado de forma ecológica, había convertido su finca, complementada con una actividad como comerciante y criador de vinos, en uno de los referentes ineludibles de la región de Bergerac. Tras su prematura muerte en 2021, su esposa Nathalie continúa con su legado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Una casa parroquial situada en lo alto de la colina da nombre al viñedo, cuyas hileras descienden por las laderas hasta la carretera, donde Christian Roche ha instalado su tienda de vinos. El viñedo, que cultiva de forma ecológica desde 2012, cuenta con varias denominaciones de origen, entre ellas 3 hectáreas en Pécharmant, y se divide en cuatro: «Jour de fruit», «L’Extase» y «L’Abbaye», además de un vino sin sulfitos: «Ça sulfit!». Aunque la gama se moderniza con esta etiqueta, todos los vinos se mantienen fieles a los fundamentos clásicos de la región de Bergerac. Christian Roche nos dejó en otoño de 2020, pero la aventura de L’Ancienne Cure continúa gracias a su esposa, Nathalie.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 4 opiniones

Comentario y valoración de THIERRY H. Publicado el 22/12/2025

Aroma intenso, buen equilibrio y carácter distintivo Buena relación calidad-precio

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Comentario y valoración de FLORENT C. Publicado el 27/08/2026

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Comentario y valoración de M. MICHEL S. Publicado el 20/08/2026

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Comentario y valoración de JEAN MARIE D. Publicado el 13/08/2026

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