Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021
89/100
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
Con su profundo color rubí, «Jour de Fruit» hace honor a su nombre y desprende aromas de cereza y fresa. En boca es redondo e intenso, con una estructura tánica bien integrada. El final revela la excelente maduración de la uva. ¡Un vino que hace la boca agua, un placer garantizado!
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
De cereza, grosella negra y fresa
Sabor
Ataque redondo y con buena intensidad, taninos bien integrados, final afrutado
Servir
A 16°C
Beber antes
2024
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con una hamburguesa, una ensalada de mollejas, una tabla de embutidos...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 14,5/20 (añada 2018) (Buen vino)
Finca calificada con 4 estrellas (los productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
¡Qué largo camino ha recorrido Christian Roche, quien obtuvo la certificación ecológica en 2012 para toda su finca (50 hectáreas, de las cuales 33 están dedicadas a variedades blancas y 17 a tintas)! Produce una amplia gama de vinos perfectamente elaborados, tanto tintos como blancos. Los vinos de gama básica son sabrosos y fáciles de beber, fruto de una viticultura exigente, mientras que las grandes añadas son modelos de precisión y complejidad. En noviembre de 2021, Christian Roche falleció y le pidió a su esposa, Nathalie, que prometiera continuar con la aventura. Y eso es precisamente lo que ella hace, con el apoyo de sus hijos y su yerno.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Christian Roche, quinta generación dedicada al cultivo de la vid, heredó en 1984 una parte de la finca familiar y, cinco años más tarde, acondicionó su bodega de vinificación. Instalado en la antigua casa parroquial de Colombier y con un viñedo de 50 hectáreas (predominantemente de variedades blancas) en suelos variados y cultivado de forma ecológica, había convertido su finca, complementada con una actividad como comerciante y criador de vinos, en uno de los referentes imprescindibles de la región de Bergerac. Tras su prematuro fallecimiento en 2021, su esposa Nathalie continúa con su legado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2022) con 89/100 (añada 2018)
Bodega valorada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Una casa parroquial situada en lo alto de la colina da nombre al viñedo, cuyas hileras descienden por las laderas hasta la carretera, donde Christian Roche ha instalado su tienda de vinos. El viñedo, que cultiva de forma ecológica desde 2012, cuenta con varias denominaciones de origen, entre ellas 3 hectáreas en Pécharmant, y se divide en cuatro: «Jour de fruit», «L’Extase» y «L’Abbaye», además de un vino sin sulfitos: «Ça sulfit!». Aunque la gama se moderniza con esta etiqueta, todos los vinos se mantienen fieles a los fundamentos clásicos de la región de Bergerac. Christian Roche nos dejó en otoño de 2020, pero la aventura de «L'Ancienne Cure» continúa gracias a su esposa Nathalie.
Valoración de los clientes
2.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración del Sr. GIACOMO P. Publicado el 26/12/2022
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Comentario y valoración de F. DEBONO. Publicado el 30/09/2022
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