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Domaine Uby - Uby O² Sauvignon Gros Manseng - Espumoso 2012

Domaine Uby - Uby O² Sauvignon Gros Manseng - Effervescent 2012

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Uby O² destaca el sauvignon y el gros manseng, en una armonía que combina sabrosos aromas de pomelo, maracuyá, lima y lichi... Un festival de notas veraniegas respaldadas por una delicada efervescencia. ¡Un vino sorprendente por su suavidad y frescura, nuestro favorito para el aperitivo! Tapón de rosca.

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Ámbito

UBY

Variedad

O2 Effervescent

Cosecha

2012

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

80% Sauvignon, 20% Gros Manseng

Tierra

Arenoso-limoso y arcilloso

Viticultura

gestión razonada: control de los rendimientos, cubrimiento con hierba, desbrozado, vendimia en verde

Vendimia

en su punto óptimo

Vinificación

Fermentación a baja temperatura, adición de dióxido de carbono

Crianza

sobre lías finas

Grado alcohólico

11,5%

Azúcares residuales

24 g/l

Ojo

bonito vestido dorado

Nariz

con aromas de maracuyá, pomelo, lima y lichi

Sabor

una bonita expresión de la fruta, una armonía que combina dulzura y frescura

Servir

a 10 °C

Abrir

y servir

Beber a partir de

2013

Beber antes

2014

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo...

Más información en UBY

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La tortuga de agua dulce europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, aparece a menudo representada en las etiquetas de la casa Uby (finca y comercializadora), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona, para la parte de comercialización, socios que aportan uvas ecológicas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

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en 65 opiniones

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Comentario y valoración de CHRISTIAN L. Publicado el 13/12/2019

un vino de aperitivo un poco dulce para mi gusto

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Comentario y valoración de M. BRUNO Q. Publicado el 26/06/2018

Simpático...

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Comentario y valoración de PASCAL L. Publicado el 15/03/2015

Un vino ideal para el aperitivo. Muy buena relación calidad-precio

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de FABIEN C. Publicado el 15/03/2014

Bah, Apenas tiene sabor a fruta, es demasiado dulce. El efecto efervescente parece un truco de marketing...

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Claude M. Publicado el 18/12/2013

Buena idea, buena relación calidad-precio, lo que permite disfrutarlo más a menudo; hay que esperar a que se desarrolle bien en la boca y en el paladar para apreciarlo.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Paul M. Publicado el 13/11/2013

¡Ideal para el aperitivo! Aromas de frutas exóticas, suavidad y frescura caracterizan a este pequeño espumoso, ideal para degustar bajo la pérgola en un día de verano.

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. STEFAN V. Publicado el 12/11/2013

Me ha decepcionado bastante. Es artificial, le falta chispa y frescura, es corto... Ideal para gente a la que no le gusta el vino (¡sin que esto sea peyorativo!) y a la que podría atraer ese toque de «demasiado fácil».

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC M. Publicado el 23/10/2013

Un vino muy afrutado y original, ideal para el aperitivo.

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE T. Publicado el 06/10/2013

Vino con gas. Decepcionante.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE F. Publicado el 12/09/2013

Un espumoso excelente, con una relación calidad-precio increíble; para mí ha sido un gran descubrimiento.

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