Château Bouscassé - Les Jardins Philosophiques 2018
92/100
RVF
91/100
James Suckling
«Reflejo de las praderas de Gascuña»
«La proximidad de los Pirineos favorece la acidez de los vinos, y los pH muy bajos permiten alargar la maduración de la uva, lo que confiere al Jardins de Bouscassé 2018 la envergadura de un gran blanco rico y carnoso, equilibrado por sus notas amargas.» (Guía RVF 2024).
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Ojo
Bonito vestido de color amarillo claro
Nariz
Delicadeza, frescura, vivacidad, aroma a flores del campo
Paladar
Cremoso y aromático, muy fresco, con una bonita mineralidad y notas de frutas exóticas
Servir
A 10-12°C
Abrir
15 minutos antes de servir
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar cualquier comida; combina a la perfección con marisco, crustáceos, pescado, foie gras, risotto, aperitivos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Acerca del vino:
La proximidad de los Pirineos favorece la acidez de los vinos, y los pH muy bajos permiten retrasar la maduración de la uva, lo que confiere al Jardins de Bouscassé 2018 la envergadura de un gran blanco rico y carnoso, equilibrado por sus notas amargas.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Acerca del vino:
Vivo y sutil, con notas de manzana verde cortada, ralladura de membrillo, hierbas secas, minerales y flores. De cuerpo medio, con una acidez viva. Vivo y preciso, con un final mineral refrescante y un toque especiado. Variedades Petit Courbu y Petit Manseng. Procedente de viñedos de 45 años. Para beber desde ahora.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de LUCKY C. Publicado el 22/02/2026
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