Alheit Vineyards - Stellenbosch Nautical Dawn 2024
98/100
Robert Parker
95/100
James Suckling
95/100
Vinous
« Une véritable référence pour le Chenin Blanc sud-africain, tant pour les vignerons que pour les amateurs de vin d'après Robert Parker ! »
« Le « Nautical Dawn » 2024 [...] dégage dès les premières gorgées une énergie et une vivacité remarquables. Les brises marines et l'air froid venant de False Bay apportent une légère touche de sodium qui se traduit par une subtile note saline dans le verre. On y trouve clarté et dynamisme, avec une tension équilibrée par la profondeur fruitée des arômes. C'est un vin exceptionnel qui devrait servir de référence pour le Chenin Blanc sud-africain, tant pour les vignerons que pour les amateurs de vin. 2026-2040 » (Robert Parker 2026)
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Oeil
Robe dorée aux reflets argentés, disque brillant
Nez
Parfums de fruits jaunes acidulés : zeste de citron, pamplemousse rose, accompagnés de subtiles notes de chèvrefeuille et d'épices douces
Bouche
Puissance et richesse équilibrées par une belle vivacité tout au long du développement, élégance des arômes faisant écho au nez, finale longue et fine, à la saveur saline typique du terroir
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2045
Accords mets/vins
À déguster sur un filet de bar grillé, des coquilles Saint-Jacques au gingembre, un filet de sole aux asperges...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2026) 98/100 (Exceptionnel)
A propos du vin :
Le « Nautical Dawn » 2024 de Alheit Vineyards, issu de Stellenbosch, provient de sols granitiques de la région. Les vignes, plantées en 1978, entrent aujourd’hui dans une phase de maturité particulièrement séduisante. Plus ouvert et vif que son homologue du Swartland, le « Fire by Night », ce vin dégage dès les premières gorgées une énergie et une vivacité remarquables. Les brises marines et l'air froid venant de False Bay apportent une légère touche de sodium qui se traduit par une subtile note saline dans le verre. On y trouve clarté et dynamisme, avec une tension équilibrée par la profondeur fruitée des arômes. C'est un vin exceptionnel qui devrait servir de référence pour le Chenin Blanc sud-africain, tant pour les vignerons que pour les amateurs de vin. 2026-2040
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Vin noté (guide 2025) 95/100
A propos du vin :
Le Nautical Dawn 2024 provient de vignes buissonnantes plantées dans le sud de Stellenbosch en 1978. Il est un peu plus expressif au nez que le Fire By Night : zeste d'orange, notes de chèvrefeuille et de cire fondue. Magnifique définition. La bouche est énergique et tendue, un peu plus épicée que le « Fire », avec une touche de citronnelle qui égaye la finale envoûtante. Le meilleur d'Alheit en 2024 ? C'est fort possible. 2026-2045
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 95/100
A propos du vin :
Au nez, ce vin blanc crémeux et délicieux révèle des arômes de pommes tranchées, de poires fraîches, de citrons, avec des notes de noix de cajou et de graines de sésame blanc. Il est moyennement corsé à corsé, avec une vivacité citronnée et salée et un caractère crémeux de noix blanches. Difficile de ne pas le boire. Issu de vieilles vignes en buisson cultivées sur une colline granitique, plantées en 1978. À boire dès maintenant ou à conserver.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2020) Recommended
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