Afrique du Sud
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 91/100
« Le Treinspoor 2018, issu de Tinta Barocca s'ouvre sur des notes profondes de fruits noirs. Au palais, le vin a une trame tanique avec une minéralité vive qui suit sur toute la longueur. L'expression tanique fait echo aux Nebbiolo du Nord de l'Italie. Il va clairement avoir besoin de plusieurs années pour s'établir. Plein et légèrement minéral en final, ce vin a besoin de 5-7 ans avant d'être pleinement savouré. » (Wine Advocate 2019 - Anthony Mueller) Un diamant brut qui se taillera avec le temps !

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Domaine :
Sadie Family
Nom du vin :
Treinspoor
Millésime :
2018
Appellation :
Swartland
Région :
Afrique du Sud
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tinta Barroca
Terroirs :
Sols de granite décomposé et de sable de Table Mountain
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation et macération en cuve béton pendant 30 jours
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en fûts de chêne français, vin non collé non filtré
Oeil :
Robe couleur rubis foncée
Nez :
Arômes mûrs de baies noires et de prune
Bouche :
Concentrée avec un grain de tanin serré. Riche, complexe et bien structurée
Boire avant :
2030+
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes rouges, du gibier...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Treinspoor 2018, issu de Tinta Barocca s'ouvre sur des notes profondes de fruits noirs. Au palais, le vin a une trame tanique avec une minéralité vive qui suit sur toute la longueur. L'expression tanique fait echo aux Nebbiolo du Nord de l'Italie. Il va clairement avoir besoin de plusieurs années pour s'établir. Plein et légèrement minéral en final, ce vin a besoin de 5-7 ans avant d'être pleinement savouré.

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