Kokerboom est probablement le vin le plus sophistiqué et intriguant du domaine. Les arômes de kiwi, de citron vert avec une pointe minérale se dégagent du verre. La bouche dévoile des saveurs d'amandes, d'agrumes avec une certaine salinité. Sa longue finale solide suggère une grande capacité de garde.
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Nez
Arômes de kiwi, de citron vert avec une touche minérale
Bouche
Notes d'amandes, de pamplemousse avec une pointe saline. Longue finale
Servir
En carafe à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec des légumes rôtis, des poissons et crustacés...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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