Palladius 2019 est une cuvée fraîche sur des arômes de citron vert, de foin et d'amande, avec une trame exotique. On retrouve harmonie et complexité en bouche. À déguster avec des Saint-Jacques poêlées, un risotto aux fruits de mer...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec des Saint-Jacques poêlées, un risotto aux fruits de mer...
Sadie Family
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Swartland
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Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 94/100 (Millésime 2018) (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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