Ce Grenache Noir Sud-Africain est planté sur des sols granitiques à 700m d'altitude. Tout en finesse avec des parfums de fraise et de fruits rouges, la comparaison avec le Château Rayas (Châteauneuf du Pape) n'est pas exagérée. C'est un vin très élégant avec une allonge remarquable et une concentration bien maîtrisée.
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Nez
Arômes de fraise et fruits rouges
Bouche
Fine, digeste, élégante, très belle allonge
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
S'appréciera avec une pièce de boeuf rôtie ou grillée, du gibier, un navarin d'agneau...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 89+/100 (Millésime 2018) (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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