« Dès la première inspiration, le Columella 2020 est un champion instantané qui vise la barrière. Avec sa trame fraîche de fruits et ses essences de chêne habilement stratifiées, le vin est incroyablement complexe alors qu'il éclate dans le verre avec précision et finesse. Mi-corsé et titrant 13,5% d'alcool, le Columella se transforme en une véritable féerie de parfums de fruits rouges croquants et d'essences florales séduisantes qui me font tourner la tête. Les collectionneurs prendront note et ajouteront quelques bouteilles de ce vin à leur cave. Il s'agit d'une bouteille absolument exceptionnelle qui vieillira gracieusement pendant des décennies. » (Wine Advocate 2022) • Quantités très limitées !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera une bavette de bœuf grillée, un chevreuil mariné, un pavé d'autruche...
Sadie Family
Swartland
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 98/100 (Exceptionnel)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Dès la première inspiration, le Columella 2020 est un champion instantané qui vise la barrière. Avec sa trame fraîche de fruits et ses essences de chêne habilement stratifiées, le vin est incroyablement complexe alors qu'il éclate dans le verre avec précision et finesse. Mi-corsé et titrant 13,5% d'alcool, le Columella se transforme en une véritable féerie de parfums de fruits rouges croquants et d'essences florales séduisantes qui me font tourner la tête. Les collectionneurs prendront note et ajouteront quelques bouteilles de ce vin à leur cave. Il s'agit d'une bouteille absolument exceptionnelle qui vieillira gracieusement pendant des décennies.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 97/100
A propos du vin :
Arômes complexes et profonds de myrtilles, de prunes écrasées, de mûres, de clous de girofle et de poivre noir. Mi-corsé à corsé, avec des tanins juteux et gorgés de fruits. Texture fine avec une profondeur et une intensité merveilleuses. Succulent et vibrant en bouche avec une grande longueur et une complexité savoureuse en constante évolution. Formidable. Un peu tendu pour l'instant mais il se détendra avec le temps. Meilleur après 2025.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2022) 99/100
Avis client
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