Sadie Family - Swartland Sonvang 2024

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Premier millésime, le « Die Distriksreeks Sonvang » 2024 de la famille Sadie, dont le nom signifie « capteur de soleil », est un vin sauvage, exotique et profondément savoureux, qui révèle des arômes d’orange sanguine, de fynbos et de sauge, ainsi que de subtiles notes métalliques et granitiques, le tout dans une structure expressive et volontairement brute. Issu d’un assemblage complexe de cépages méditerranéens plantés en co-plantation dans des proportions à peu près égales, ce vin privilégie l’harmonie entre la viticulture et le terroir plutôt que les manipulations en cave. Les cépages utilisés sont l'Alicante Bouschet, l'Agiorgitiko, le Pontac, le Bastardo do Castillo, la Trincadeira, la Tinta Barroca, le Lledoner Pelut, le Grenache Noir, le Pinotage, le Cinsault, la Counoise et le Carignan (avec 30 % de grappes entières utilisées pour la fermentation). Issu des sols granitiques de Paardeberg et façonné par des années de conception minutieuse du vignoble, le Sonvang incarne la vision d’Eben Sadie d’un assemblage de cépages africain distinctif. Ce vin est le fruit de 20 ans de travail. « L’objectif était de planter l’assemblage, pas de le créer », explique-t-il. 2027-2045

Vinous

A propos du vin :

Le premier Sonvang 2024, un assemblage de cépages issus du vignoble d'Eben Sadie, présente sans conteste l'un des profils aromatiques les plus exotiques et les plus originaux, avec des notes de fruits rouges, de hickory et de silex… il y a quelque chose de presque volcanique dans ce vin. La bouche est moyennement corsée, avec des arômes souples de baies noires, des notes de poivre blanc, d'herbes de Provence et de truffe noire. Merveilleusement équilibré, à la texture granuleuse, avec une prise en bouche insistante et une finale persistante, c'est un premier millésime exceptionnel. 2027-2048

James Suckling

A propos du vin :

Ce rouge intrigant et aromatique dégage des notes de paprika fumé, de cassis, de poivrons, de réglisse, de romarin et de poivre du Sichuan. On y décèle également des notes de figue de Barbarie. Il est vif, exotique et croquant, moyennement corsé à corsé, avec des tanins serrés et fins. Sauvage, épicé et puissant, mais raffiné. Un assemblage de 12 cépages co-plantés dans un vignoble planté en 2019. La première mise en bouteille de ce vin tourné vers l'avenir. À boire ou à garder.