Miroir de son terroir, le Riesling Haus Klosterberg 2018 offre un bouquet très expressif aux notes d'agrumes et à la fraîcheur de l'ardoise d'où il est issu. Rond et juteux, il dévoile une bouche charmante et texturée au profil aromatique et d'une très belle énergie. Un Riesling précis, captivant, qui a tout pour plaire !
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Oeil
Robe or brillante
Nez
Intense, très minéral (silex), croquant, offrant des notes d'agrumes et une fraîcheur épicée (ardoise)
Bouche
Ronde, juteuse et texturée au palais, un Riesling aromatique et énergique parfaitement équilibré
Servir
À 9°C
Boire avant
2030
Garde
2019-2029+
Accords mets/vins
Idéal avec les coquillages, fruits de mer, sushis et sashimis, oursins, crabe farci, saumon, caviar, coquilles saint-jacques (crues en carpaccio ou cuites avec par exemple une sauce aux agrumes), des huîtres gratinées, mais aussi des volailles rôties (chapon farci) et des fromages comme un vieux comté ou un parmesan
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 90/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Note des clients
3.9/5
sur 50 avis
Note et avis de M. FABRICE C. Publié le 03/07/2022
Bon riesling, mais rien de rare..... A souhaiter que le haut de gamme qu'ils vendent à 600€ la bouteille sort de l'ordinaire... Lol
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Note et avis de M. MARC G. Publié le 08/11/2020
Très bel équilibre acide-fruit, alcool peu présent, bon rapport q/p.
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Note et avis de M. REMY P. Publié le 25/09/2020
surprenant ; beaucoup de plaisir se boit avec une grande facilité sans tourner la tête car faible en alcool. excellent rapport qualité prix
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 14/08/2020
Bonne découverte, ce Riesling de chez MOLITOR qui allie fruité (citron), minéralité et fraicheur. Longue finale saline. Encore que le prix paraisse légèrement optimiste comparé entre-autres, à la cuvée Unplugged de TESCH, vibrante et racée. Bu sur une cassolette de moules marinières de bouchot. Note= 15,5.
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Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 21/07/2020
Un riesling de cette classe à ce prix: une affaire !
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Note et avis de Mme GENEVIEVE M. Publié le 13/08/2025
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Note et avis de M. CHRISTOPHE L. Publié le 16/04/2025
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Note et avis de M. FRANCESCO B. Publié le 15/04/2025
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Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 15/05/2024
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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