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Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2020 (sec)

Markus Molitor - Moselle Riesling Haus Klosterberg 2020 (sec)

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (25 clients)

91/100

James Suckling

Allemagne
riesling
précis
poisson
fromages

« La beauté du terroir allemand »

« Un riesling sec de Moselle très authentique, léger et croquant, mais avec beaucoup de fruits mûrs comme la pomme, le citron et la pêche blanche. Pas du tout agressif, plutôt très bien élevé. Bonne longueur avec un caractère ardoisé prononcé et une touche de fraîcheur herbacée. À boire maintenant. Capsule à vis. » (James Suckling 2022)

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Domaine

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Haus Klosterberg

Millésime

2020

Appellation

Moselle

Région

Allemagne

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Sols d'ardoises sur différentes parcelles du domaine

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Foulage, macération pelliculaire pendant plusieurs heures, vinification en cuve inox

Élevage

Sur lies en cuve inox

Degré d'alcool

11.5%

Oeil

Robe or brillante

Nez

Bouquet intense de pierre à fusil, de citron et d'épices

Bouche

Ronde et juteuse avec une charmante texture, aromatique et énergique

Servir

À 9-10°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal avec les coquillages, fruits de mer, sushis et sashimis, oursins, crabe farci, saumon, caviar, coquilles Saint-Jacques (crues en carpaccio ou cuites avec par exemple une sauce aux agrumes), des huîtres gratinées, mais aussi des volailles rôties (chapon farci) et des fromages comme un vieux comté ou un parmesan...

Plus d'information sur Markus Molitor

Plus d'information sur Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Un riesling sec de Moselle très authentique, léger et croquant, mais avec beaucoup de fruits mûrs comme la pomme, le citron et la pêche blanche. Pas du tout agressif, plutôt très bien élevé. Bonne longueur avec un caractère ardoisé prononcé et une touche de fraîcheur herbacée. À boire maintenant. Capsule à vis.

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 25 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/07/2023

Un grand domaine. Robe brillante, jaune pâle. Nez citronné. Bouche suave avec de la longueur.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 23/01/2022

Riesling vibrant de minéralité, au toucher élégant et soyeux, réhaussé par des arômes de citron, de pomme grannit, de mangue ainsi que par une pointe d'épices qui nous emmènent vers une finale iodée impressionnante d'ampleur. Il a fait montre d'une belle énergie et d'une grande finesse, à 9° avec des araignées Txangurro farcies, légèrement gratinées. Dommage que son prix soit dans la moyenne du marché.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALESSANDRO G. Publié le 02/11/2025

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FREDERICK D. Publié le 09/09/2025

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de Mme ELISABETH G. Publié le 02/08/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES S. Publié le 27/04/2025

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RENAUD D. Publié le 27/12/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FRANCK M. Publié le 17/08/2024

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/07/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN PIERRE H. Publié le 08/07/2024

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