Domaine Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg 2016

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le sujet des riesling secs dotés d'une maturité optimale est ici bien maîtrisé ! Le Kronenbourg et ses notes de fruits blancs est très en place.

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Des écorces d'agrumes fraîches et confites sortent du nez de ce vin avant qu'une richesse crayeuse ne suggère le sol et la pierre. Concentrée mais juteuse, la bouche offre pêche, abricot et mandarine. Le zeste initial réapparaît sur la finale longue et sèche qui encadre le tout d'une fraîcheur aromatique persistante. À boire jusqu'en 2030.

James Suckling

A propos du vin :

Nez assez exotique avec de la mangue et de la papaye, ainsi que des pêches mûres. La bouche sèche est pleine de chair de fruit frais, vibrante avec une belle harmonie entre acidité et fruit. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. À boire ou garder.