Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Note : Parker 89-91/100
Le lieu-dit Herrenweg est situé sur le cône de déjection de la rivière Fecht. Ce vin est issu de vieilles vignes qui ont produit de beaux raisins très sains en 2017. Sa bouche élancée et élégante, présente une petite rondeur mais très vite la fraîcheur de l’acidité prend le dessus. La finale est fine et délicate mais persistante. Vin très charmeur aujourd’hui et qui devrait bien évoluer.

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Domaine :
Domaine Zind-Humbrecht
Nom du vin :
Riesling Herrenweg de Turckheim
Millésime :
2017
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Le sol est composé de graves du quaternaire, assez imposantes, mélangées à des sables fins, des limons et peut être recouvert par endroits de loess (limons éoliens décarbonatés mais assez riches)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifié
Vinification :
Par gravité, abandon total des techniques de collage, aucune chaptalisation, mises en bouteille plus tardives des vins
Degré d'alcool :
12.5 %
Sucres résiduels :
12 g/L
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Couleur jaune pâle
Nez :
Le nez dévoile des arômes discrets d’agrumes, le fruit est encore probablement masqué par l’élevage sur lies qui confère un style légèrement réducteur
Bouche :
La bouche est élancée et élégante, on distingue une petite rondeur en milieu de bouche, mais très vite la fraîcheur de l’acidité prend le dessus. La finale est fine et délicate mais persistante. Ce vin est déjà très charmeur aujourd’hui et devrait bien évoluer.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2029
Plus d'informations sur le Domaine Zind-Humbrecht et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Ce domaine incarne depuis plusieurs décennies une idée de l’absolu en matière de grand vin de terroir. Léonard Humbrecht avait eu l’esprit visionnaire en acquérant des parcelles superbement situées, sur le Rangen, le clos Windsbuhl, le clos Jebsal, le Brand ou le Hengst, son fils Olivier en magnifie l’expression du sous-sol avec une intensité et une puissance incroyables. Le style du domaine a connu une inflexion avec le passage à la biodynamie, à la fin des années 1990, les vins étant aujourd’hui plus tendus et plus droits encore que par le passé, même s’ils ont conservé leur richesse et leur densité. Des entrées de gamme jusqu’aux cuvées de herrenweg, les vins s’expriment assez rapidement. En revanche, dès que l’on pénètre dans le cercle des grands terroirs, une garde en bouteille s’impose généralement, le temps que les vins expriment au mieux leur équilibre haut entre minéralité et concentration. Brillante interprétation de chaque terroir en 2016, avec en somment absolu le Uschelkalk du clos Windsbuhl, dans les trois cépages.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Plus que jamais, ce domaine majeur porte haut les couleurs de l’Alsace, avec une gamme de vins difficiles à prendre en défaut. Infatigables ambassadeurs de leurs vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français possédant le titre de Master of Wine, et son père Léonard, ont compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Impliqué dans la biodynamie, Olivier en est devenu un des chefs de file en France. Les grands foudres patinent ces vins à plusieurs mètres sous terre. Dans le verre, les nuances des terroirs apparaissent comme des évidences. Les sensations tactiles sont approfondies. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension avec quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. FREDY K. Publié le 02/10/2019
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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