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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2024
97/100
Vinous
« Un vin qui vous restera en mémoire ! »
La Clos-Saint-Urbain (du nom de la petite chapelle au milieu du vignoble) 2024 brille dès le premier nez par des arômes intenses de fumé, de tourbe brulée et de pierre à fusil. La bouche est ample et intense avec une structure racé en final. C'est une cuvée à la personnalité forte, qui, pour sûr, ne vous laissera pas indifférent !
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Oeil
Robe jaune intense
Nez
Déferlante volcanique, fumé, pierre à fusil, eau sulfureuse, tourbe
Bouche
Ample en velours, structure racé
Servir
En carafe à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2028
Boire avant
2052+
Production
Bouteille sans capsule
Accords mets/vins
À savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace à la vanille...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
Vinous
Vin noté (guide 2026) 97/100
A propos du vin :
Le Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2024 est issu d’un rendement très faible de 12 hl/ha. Il présente une très légère note de réduction. En bouche, cependant, il se déploie dans une juicacité totale où se mêlent la pomme rouge acidulée, le citron, le pamplemousse et la pêche pâle, le tout encadré par une magnifique amertume bienveillante qui met l'eau à la bouche. Il est d'une belle texture nacrée, lisse, souple, lumineux et sans entrave. Tout simplement magnifique. (Très sec)
James Suckling
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PRIX PROPRIÉTÉ
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