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Zind-Humbrecht
Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018
Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2018

Alsace Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain|Vin blanc|Bio
Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5
4.7/5 (3 clients)

98/100

RVF

98/100

James Suckling

pinot gris
intensité
raclette
grand vin
«Très intense et fumé, le pinot gris du Rangen est remarquable, comme à son habitude, avec sa trame fuselée et sa persistance revigorante, suprêmement équilibré.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un très grand Pinot Gris !

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Domaine

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru

Millésime

2018

Appellation

Alsace Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Gris

Terroirs

Volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Par gravité, abandon total des techniques de collage, aucune chaptalisation, mises en bouteille plus tardives des vins

Élevage

Sur lies pendant 12 mois

Degré d'alcool

13.5%

Sucres résiduels

10 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe or jaune intense

Nez

Intense de pierre à fusil, fumée, sous-bois...

Bouche

Droite et élégante aux notes de petites baies avec de jolis tanins

Servir

En carafe à 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace à la vanille...

Plus d'information sur Domaine Zind-Humbrecht

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 98/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Très intense et fumé, le pinot gris du Rangen est remarquable, comme à son habitude, avec sa trame fuselée et sa persistance revigorante, suprêmement équilibré.

A propos du domaine :

Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 98/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Un pinot gris géant d'Alsace aux arômes de fumée, de poire caramélisée, de coing cuit et de champignon. Très profond et mûr, mais avec une harmonie parfaite, le soupçon de douceur du raisin magnifiquement tissé dans sa texture riche et très complexe. Finale étonnante à la fois crémeuse et saline, fumée et pierreuse. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou garder.

Note des clients

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LOIC S. Publié le 20/08/2025

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MORTIER M. Publié le 23/01/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LOUIS B. Publié le 02/09/2021

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