Zind-Humbrecht - Riesling Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2010
« Nez enchanteur avec un côté presque tourbé, des arômes marins et herbacés, des notes de mousse, houblon, groseille à maquereau et mirabelle bien mûre. En bouche, c'est frais, lumineux, élégant, avec une douce acidité et une longue finale subtilement saline. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Superbe !
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Oeil
robe jaune à reflets vert, limpide et brillante
Nez
peut paraître expressif car puissant, mais en fait il est encore assez fermé et austère
Bouche
ce vin se distingue plus par la minéralité du terroir que par son acidité, très saline, qui change la texture tu vin en bouche et le fait paraitre plus gras.
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2035 et plus
Garde
<br/>
Accords mets/vins
A savourer sur des fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques, des escargots, une choucroute... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
James Suckling
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Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. JEAN PAUL F. Publié le 20/01/2025
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Note et avis de M. ALAIN A. Publié le 12/08/2019
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Note et avis de M. FABRICE W. Publié le 24/07/2016
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