« J'ai été très agréablement surpris par le Cabernet Sauvignon Catena Alta 2017, qui a un nez très classique, combinant le caractère herbacé du raisin avec une bonne maturité de l'année, résultant en un vin très complet, bien texturé et avec les tanins profonds du cépage. J'ai été très impressionné par le 2016, et celui-ci suit le même chemin. » (Wine Advocate 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
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Oeil
Robe pourpre aux nuances grenat
Nez
D'arômes de fruits noirs, d'herbes fraîches et d'épices douces
Bouche
Onctueuse à la finale tannique et aux saveurs de cuir et de tabac
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À savourer avec une belle pièce de viande rouge, un canard rôti aux cerises, des fromages affinés...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
J'ai été très agréablement surpris par le Cabernet Sauvignon Catena Alta 2017, qui a un nez très classique, combinant le caractère herbacé du raisin avec une bonne maturité de l'année, résultant en un vin très complet, bien texturé et avec les tanins profonds du cépage. J'ai été très impressionné par le 2016, et celui-ci suit le même chemin. 33 600 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2018.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 95/100
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A propos du vin :
Ce vin est très parfumé et floral avec un caractère de pétale de rose et groseilles subtiles. Notes d'épices et d'herbes. Corsé avec des tanins fermes et mâchus, polis et intenses. Si savoureux, mais il reste sophistiqué et beau. Fro, Agrelo et le centre de la vallée d'Uco. Commence à vieillir. À boire ou garder.
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DANIEL A. Publié le 08/05/2022
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