Catena Zapata - Argentino 2018

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

Robert Parker

-

97/100

James Suckling

Argentine
à carafer
confidentiel

« C'est un malbec très contrasté, riche et énergique avec des baies écrasées, ainsi que des pêches et des zestes d'orange. Corps plein et tanins souples, mais toujours frais et vif. Un peu de sémillon dans ces parcelles complantées. À boire ou garder.» (James Suckling 2020)

Caractéristiques du vin

Domaine

Catena Zapata

Cuvée

Argentino

Millésime

2018

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

100 % Malbec

Terroirs

Sols composés de graviers légers, limons et argiles

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle

Élevage

24 mois en fûts de chêne français neufs

Degré d'alcool

14.1%

Dégustation & accords

Nez

Notes de fruits noirs et petites baies : cassis, groseille, framboise avec une touche de torréfaction

Bouche

Riche et souple

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2030+

Accords mets vins

Accords mets/vins

À découvrir avec du gibier, des fromages affinés, un bœuf teriyaki, un cassoulet au confit de canard…

Catena Zapata

Plus d'information sur Catena Zapata

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 95/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

J'ai eu deux très bons millésimes à comparer du Malbec Argentino, dont le Catena Zapata Malbec Argentino 2018 se sent un peu plus mûr que le 2019. Il y a un peu plus d'Angélique dans cet assemblage, car il mélange des raisins de différents endroits de Mendoza qui fermentent avec de longues macérations,  environ 30% de grappes entières et élevé en fûts de chêne de 500 litres. Malgré tout, il a contenu la maturité, un corps moyen à plein avec un alcool modéré et une bonne fraîcheur. C'est un peu plus opulent que les vins de Gualtallary, un peu plus puissant. 24 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2019.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 97/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

C'est un malbec très contrasté, riche et énergique avec des baies écrasées, ainsi que des pêches et des zestes d'orange. Corps plein et tanins souples, mais toujours frais et vif. Un peu de sémillon dans ces parcelles complantées. À boire ou garder.

Avis client

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