Catena Zapata - Alta Malbec 2017

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93/100

Robert Parker

-

95/100

James Suckling

Argentine

malbec

«Le Catena Alta Malbec 2017 poli et développé a des arômes balsamiques et un mélange très attrayant de fleurs, de baies et d'épices. Il a contenu la maturité pour un millésime chaleureux, avec un profil sérieux, un corps moyen et des tanins fins, avec une bonne adhérence. Il a été fermenté en grappes entières et élevé en fûts de chêne français usagés pendant environ 18 mois. J'aime l'austérité et la prise en bouche. » (Wine Advocate 2019) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques du vin

Domaine

Catena Zapata

Cuvée

Alta Malbec

Millésime

2017

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

100 % Malbec

Terroirs

Sols sableux sur un sous-sol limoneux

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle

Élevage

18 mois en fûts de chêne français

Degré d'alcool

13.8%

Dégustation & accords

Nez

Concentré, sur la cerise noire, le cassis, la prune, la vanille et des notes toastées

Bouche

Dense et délicate avec des tanins souples et une belle intensité aromatique

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2025

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer avec un agneau au curry, un magret de canard, une pintade au four...

Catena Zapata

Plus d'information sur Catena Zapata

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Catena Alta Malbec 2017 poli et développé a des arômes balsamiques et un mélange très attrayant de fleurs, de baies et d'épices. Il a contenu la maturité pour un millésime chaleureux, avec un profil sérieux, un corps moyen et des tanins fins, avec une bonne adhérence. Il a été fermenté en grappes entières et élevé en fûts de chêne français usagés pendant environ 18 mois. J'aime l'austérité et la prise en bouche. 150 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en octobre 2018.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 95/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Ce vin montre un bel âge maintenant avec un fruit serré et dense et des tanins fins et poussiéreux. Il offre des saveurs de petits fruits, de chocolat et de noisette. Complexité subtile. Finale savoureuse. Depuis Agrelo, Gualtallary et Altamira. Boire magnifiquement maintenant.

Avis client

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