Maison Edouard Delaunay - Beaune 1er Cru Les Grèves rouge 2019
94/100
Wine Enthusiast
92/100
Wine Spectator
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
« Découvrez la splendeur de la plus grande appellation Beaune 1er Cru »
« Des arômes de cendre, de pierre taillée, de poivre blanc et de mûre introduisent cette expression profonde des Grèves, la plus grande appellation premier cru de Beaune. Les saveurs de cerise noire et de prune, pulpeuses et pénétrantes, en font un vin agréablement séveux et épicé, marqué par des notes de vanille, de clou de girofle et de camphre. L'acidité fraîche et les tanins fins et délicats lui confèrent sa structure. À son apogée entre 2024 et 2030, ce vin se conservera encore longtemps. » (Wine Enthusiast 2022)
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Oeil
Robe rouge profond
Nez
Floral (violette, pivoine, rose fanée) avec des senteurs minérales et d'encens
Bouche
Puissante et concentrée, dense et boisée, arômes réglissés, une légère salinité, des tanins puissants et élégants
Servir
À 15-17°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement un magret de canard à l'orange, un bœuf bourguignon, un Munster...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Plus qu'une nouveauté, une renaissance. Le retour de cette vieille maison fait du bien. L'homme qui l'a réveillé s'appelle Laurent Delaunay. Il est l'arrière petit-fils du fondateur et s'est imposé comme une référence en matière de vin de plaisir du Languedoc dans la grande distribution. C'est en Bourgogne, sur ses terres, qu'il affiche une nouvelle fois toute l'étendue de son talent et de sa vision. Nous recommandons particulièrement les cuvées de nuits-saint-georges, vinifiées avec un soin extrême et un souci d'extraction du tannin qui permet d'obtenir des vins voluptueux et tendres, toujours droits. L'ensemble de la gamme est irréprochable.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Decanter
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Laurent et Catherine Delaunay, fondateurs de la maison de vins Badet-Clément à Nuits-Saint-Georges, ont fait renaître la maison de négoce Édouard Delaunay, fondée en 1893 par l'arrière-grand-père de Laurent. Elle propose une gamme de vins essentiellement issus de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, allant de l'appellation régionale jusqu'au grand cru.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Vin exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 94/100
A propos du vin :
Des arômes de cendre, de pierre taillée, de poivre blanc et de mûre introduisent cette expression profonde des Grèves, la plus grande appellation premier cru de Beaune. Les saveurs de cerise noire et de prune, pulpeuses et pénétrantes, en font un vin agréablement séveux et épicé, marqué par des notes de vanille, de clou de girofle et de camphre. L'acidité fraîche et les tanins fins et délicats lui confèrent sa structure. À son apogée entre 2024 et 2030, ce vin se conservera encore longtemps.
James Suckling
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Inside Burgundy - Jasper Morris
Vin noté (guide 2020) 91-93/100
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