Louis Jadot – Domaine Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2017

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

87-89/100

Robert Parker

pinot noir

épicé

charnu

volaille

« Épicé et floral, souple mais charnu, délicat dans son soutien tannique, style exemplaire, assez long, une réussite confirmant le succès particulier de la commune en 2017. Plus fin que les sentiers également présentés. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Caractéristiques du vin

Domaine

Louis Jadot

Cuvée

Les Drazey

Millésime

2017

Appellation

Chambolle-Musigny

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Le vignoble Drazey est situé à côté des premiers crus Baudes et Sentiers. Le sol est caillouteux composé de calcaire et de graviers, il est orienté est-sud est

Viticulture

Tradtionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles en petites caisses

Vinification

La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines, les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation

Élevage

18 mois environ en fûts dont un tiers environ sont neufs

Dégustation & accords

Oeil

Robe d'un joli rouge rubis

Nez

Épicé et floral, aux arômes de petits fruits rouges sucrés et d'orange sanguine,

Bouche

Satinée, avec des tanins souples et un noyau juteux de fruits, souple mais charnue, délicate

Servir

À 16-17°C

Boire avant

2038

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées : bœuf, côtelette d’agneau, osso bucco

Louis Jadot

Plus d'information sur Louis Jadot

Chambolle-Musigny

Les appellations d'origine contrôlée Chambolle-Musigny et Chambolle-Musigny Premier Cru sont des  appellations communales de la Côte de Nuits, dans le département de la Côte d'Or, reconnue depuis 1936. Elle compte 24 climats classés Premier Cru. En outre, la commune de Chambolle-Musigny produit deux Grands Crus : Musigny et Bonnes Mares. Comme souvent en Bourgogne, les appellations Chambolle-Musigny et Chambolle-Musigny Premier Crupeuvent être suivis ou non du nom de leur climat d'origine.

Le vignoble des vins Chambolle-Musigny s'étend sur environ 152 hectares dont 56 en premier cru, et se situe à une altitude comprise entre 250 et 300 mètres face au levant, sur des sols argilo-calcaires comprenant des graviers assurant un bon drainage.

L'appellation Chambolle-Musigny produit des vins rouges exclusivement qui sont élaborés à partir de l'un des cépages phares de la Bourgogne : le Pinot Noir. Les vins Chambolle-Musigny offrent un profil à la fois puissant et féminin, tout en élégance et en finesse. Les vins proposés par le Domaine Joseph Drouhin, le Domaine Leroy, le Domaine Faiveley, le Domaine Perrot-Minot ou le Domaine Antonin Guyon révèlent parfaitement ces caractères.
Plus d'information sur les vins Chambolle-Musigny

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Épicé et floral, souple mais charnu, délicat dans son soutien tannique, style exemplaire, assez long, une réussite confirmant le succès particulier de la commune en 2017. Plus fin que les sentiers également présentés.

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 87-89/100 Bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des arômes de petits fruits rouges sucrés et d'orange sanguine introduisent le Chambolle-Musigny Les Drazeys 2017 (Domaine Gagey), un vin satiné et mi-corsé avec des tanins souples et un noyau juteux de fruits ouverts et généreux, avec beaucoup de charme mais manquant l'amplitude et la persistance d'un grand millésime.

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

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