Terres Secrètes Parcelles & Cie - Hautes-Côtes de Beaune La Couleuvraire 2022
« Un Hautes-Côtes de Beaune de terroir au très bon rapport qualité-prix ! »
Ce Hautes-Côtes de Beaune à la robe d'un rouge intense dévoile un nez sur des notes de fruits cuits. En bouche, ses saveurs boisée s'équilibrent parfaitement avec ses petits fruits rouges, les tanins structurent le vin, pour une belle finale aromatique. Cette cuvée s'appréciera sur une bonne fondue bourguignonne !
Achetez vos vins Terres Secrètes au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe d'un pourpre intense, brillante
Nez
Intense et gourmands, aux parfums de fruits rouges écrasés
Bouche
Juteuse et souple, aux saveurs boisées s'équilibrant avec les petits fruits rouges, tanins structurant le vin, belle finale aromatique
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur une fondue bourguignonne, des aiguillettes de canard au miel, une Forêt-Noire...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Les vignerons des Terres Secrètes représentent trois caves coopératives (Prissé, Verzy et Sologny), avec 120 coopérateurs qui cultivent l'équivalent de 950 hectares dont 650 de Chardonnay. Depuis 2013, la cave est labellisée en Développement durable.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Les Vignerons des Terres secrètes sont les héritiers du mouvement coopératif qui s'est constitué au début du XXes. en Mâconnais. Cette association, née de la fusion des caves coopératives de Prissé, Sologny et Verzé, exploite aujourd'hui près de 950 ha de vignes (pour 120 coopérateurs), principalement de chardonnay.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)