Un grand Bourgogne, qui mérite sa réputation. Une robe rouge intense et lumineuse, un nez puissant, avec des tonalités de cerise noire et d'épices qui évoluent vers des notes de cuir neuf. En bouche, les tannins donnent une certaine impression de fermeté, adoucie par un gras harmonieux. Une belle persistance aromatique.
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Oeil
Robe rouge intense et lumineuse
Nez
Puissant, avec des tonalités de cerise noire et d'épices qui évoluent vers des notes de cuir neuf
Bouche
Les tannins donnent une certaine impression de fermeté, adoucie par un gras harmonieux. Une belle persistance aromatique, un grand Bourgogne qui mérite sa réputation
Servir
À 16°C
Boire à partir de
2024
Boire avant
2038
Garde
8 à 20 ans
Accords mets/vins
S'appréciera avec une terrine de gibier, une fondue bourguignonne, une pièce de bœuf à la bourguignonne, un bœuf bourguignon
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
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