Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Note : Robert Parker 89-90+/100
«Le Vosne-Romanée Village 2016 a un délicieux bouquet parfumé, les 25% de fût neuf se sont parfaitement intégrés et laissent les arômes de fraise écrasée et de violette s'épanouir. La bouche est mi-corsée avec un tanin croustillant, une goutte d'acidité, joliment proportionnée dans la bouche avec une finale suprenante, riche en minérale. Un millésime à surveiller, meilleur que le 2015. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Achetez vos vins René Bouvier au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 12658 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine René Bouvier vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine René Bouvier
Millésime :
2016
Appellation :
Vosne-Romanée
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols de nature variée sur sous-sols calcaires
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle avec une cuvaison d'environ 20 jours
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
18 mois en fûts dont 20% de neufs
Nez :
Arômes délicats de violette
Bouche :
Jolie texture et vivacité. Touche minérale en finale avec persistance aromatique
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2026
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une côte de veau de lait, un navarin d'agneau, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Domaine René Bouvier et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 89-90+/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Vosne-Romanée Village 2016 a un délicieux bouquet parfumé, les 25% de fût neuf se sont parfaitement intégrés et laissent les arômes de fraise écrasée et de violette s'épanouir. La bouche est mi-corsée avec un tanin croustillant, une goutte d'acidité, joliment proportionnée dans la bouche avec une finale suprenante, riche en minérale . Un millésime à surveiller, meilleur que le 2015.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Bernard Bouvier fait partie des tout meilleurs vignerons de Marsannay qui mettent en valeur le riche patrimoine de cette commune. Partisan résolu de l’infusion qui rompt avec les extractions poussées que la Bourgogne a connues par le passé, il aime les vins qui ont de la chair, bons jeunes et bons vieux, les vendanges à maturité et intervient le moins possible. Il aime l’émotionnel et le tactile qui le guident dans ses choix. Signalons la gentillesse de l’accueil au domaine, une démarche bio, une gamme de gevreys, de marsannays et de fixins de référence à prix accessible et de grande homogénéité. Une adresse qui ne déçoit pas, les vins sont le plus proches possible de leur terroir d’origine avec le tact dans les vinifications qui caractérise la production du domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Ce domaine familial depuis trois générations possède un rare patrimoine de vignes âgées, avec une moyenne d'âge d'environ 50 ans. Bernard Bouvier, 52 ans, a signé son premier millésime en 1986 et fait partie de cette génération de vignerons qui ont apporté du sang neuf à la Bourgogne. Après avoir, comme beaucoup d’autres, cédé aux sirènes des vins modernes et très extraits, il a corrigé le tir pour produire des cuvées plus fines. 2009 marque le passage en bio et 2010 le début de l'emploi de la vendange entière, en moyenne à 50 % sur l'ensemble des vins. Un usage plus modéré du bois neuf et des choix de maturité plus précis ont donné dernièrement des vins beaucoup plus aboutis, récompensés l'an dernier par une première étoile. La certification bio a été perdue en 2016, mais est de nouveau en cours d'agrément.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de Mme BISTRA V. Publié le 01/05/2020
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 18/10/2018
Vosne-Romanée is a village appellation in the Côte de Nuits (Côte-d'Or); it encompasses 15 climats (vineyard sites) classified premier cru. The appellation may be followed on a wine label by the name of the climat where the wine was grown. Vosne-Romanée flanks grand crus, sitting above them at the tops of the hillside, below them at the foot, or sometimes at the same altitude. The ...
Plus d'informations sur les vins de Vosne-Romanée

Autres vins Domaine René Bouvier

Achetez vos vins René Bouvier au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 12658 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.