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Vega Sicilia - Unico Reserva Especial
Ribera del Duero - Vin rouge
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Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 95/100 ,Wine Spectator 94/100, Wine Enthusiast 92/100
« Seul vin non millésimé produit chaque année en assemblant différentes récoltes, l’Único Reserva Especial de 2017 réunit les millésimes 2003, 2004 et 2006 - des années très chaudes et mûres en général à Ribera del Duero, en particulier le 2003. Comme tous les millésimes récents d'Único, il s'agit principalement de Tempranillo avec un faible pourcentage de Cabernet Sauvignon. Il est basé sur des vins plus jeunes que l'année dernière, qui était composé de 1996, 1998 et 2002, et il montre des arômes moins développés et un profil plus avant-gardiste. Il offre le bouquet typique de Vega Sicilia alors qu’il est certainement plus jeune que la majorité de Reserva Especial à ce jour. Le sous-bois, des arômes épicés et musqués sont combinés avec des notes primaires de fruits. Le palais a la texture polie et les tanins très fins qui sont la signature de cette cuvée, et une finale très longue et savoureuse. Il est assez abordable, mais devrait aussi être capable de se développer en bouteille. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
« Seul vin non millésimé produit chaque année en assemblant différentes récoltes, l’Único Reserva Especial de 2017 réunit les millésimes 2003, 2004 et 2006 - des années très chaudes et mûres en général à Ribera del Duero, en particulier le 2003. Comme tous les millésimes récents d'Único, il s'agit principalement de Tempranillo avec un faible pourcentage de Cabernet Sauvignon. Il est basé sur des vins plus jeunes que l'année dernière, qui était composé de 1996, 1998 et 2002, et il montre des arômes moins développés et un profil plus avant-gardiste. Il offre le bouquet typique de Vega Sicilia alors qu’il est certainement plus jeune que la majorité de Reserva Especial à ce jour. Le sous-bois, des arômes épicés et musqués sont combinés avec des notes primaires de fruits. Le palais a la texture polie et les tanins très fins qui sont la signature de cette cuvée, et une finale très longue et savoureuse. Il est assez abordable, mais devrait aussi être capable de se développer en bouteille. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
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Domaine :
Vega Sicilia
Nom du vin :
Unico Reserva Especial
Appellation :
Ribera del Duero
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Parcelles avec des sols localisés au contact entre les versants qui descendent de la région et de la plaine alluviale. Le sol le plus superficiel est formé de colluviaux fins de versant, avec des petits fragments de calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Mélange de vins des meilleurs millésimes
Elevage :
Traditionnel
Oeil :
Belle robe rubis profond
Nez :
Dévoile des arômes de fruits rouges, des notes de sous-bois, des nuances musquées
Bouche :
La texture est polie et les tanins très fins, signature de cette cuvée, avec une finale très longue et savoureuse
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2029
Ouvrir :
1h avant
Servir :
À 18°C
Accords mets/vins :
S'appréciera parfaitement sur une viande rouge, une daube de bœuf, des charcuteries artisanales...
Plus d'informations sur
Vega Sicilia et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker
Vin noté (guide 2017) :
95/100
(Vin extraordinaire)
Domaine noté :
Recommended
(Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du vin : Seul vin non millésimé produit chaque année en assemblant différentes récoltes, l’Único Reserva Especial de 2017 réunit les millésimes 2003, 2004 et 2006 - des années très chaudes et mûres en général à Ribera del Duero, en particulier le 2003. Comme tous les millésimes récents d'Único, il s'agit principalement de Tempranillo avec un faible pourcentage de Cabernet Sauvignon. Il est basé sur des vins plus jeunes que l'année dernière, qui était composé de 1996, 1998 et 2002, et il montre des arômes moins développés et un profil plus avant-gardiste. Il offre le bouquet typique de Vega Sicilia alors qu’il est certainement plus jeune que la majorité de Reserva Especial à ce jour. Le sous-bois, des arômes épicés et musqués sont combinés avec des notes primaires de fruits. Le palais a la texture polie et les tanins très fins qui sont la signature de cette cuvée, et une finale très longue et savoureuse. Il est assez abordable, mais devrait aussi être capable de se développer en bouteille.
Wine Spectator
Vin noté : 94/100 (Exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté : 92/100
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La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne.
Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires ...
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Autres vins Vega Sicilia
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