Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2026
99/100
James Suckling
98/100
Robert Parker
18/20
Jancis Robinson
« Assemblage des Unico 2011, 2013 et 2014 : toute l'essence de Vega Sicilia dans ce nectar unique à découvrir dès aujourd'hui ou pour les soixante prochaines années ! »
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Oeil
Robe rubis fine et brillante, reflets pourpres
Nez
Harmonieux et complexe, aux parfums de fruits noirs écrasés, de tabac, de poivre noir et de truffe, quelques senteurs complexes de sous-bois et de crève s'entremêlent dans un bouquet séducteur et invitants
Bouche
Comme à son habitude, sa texture veloutée et soyeuse est impressionnante, tanins fermes et intégrés, équilibre magnifique, saveurs faisant écho au nez avec une grande complexité aromatique restant en bouche jusque dans une finale interminable
Servir
À 17-18°C, carafer pour sublimer
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2050
Accords mets/vins
À déguster sur des lamelles de bœuf Wagyu grillées, de fines tranches de jambon ibérique Bellota, seul pour en saisir toutes les subtilités...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2026) 98/100 (Exceptionnel)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2025) 18/20
A propos du vin :
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 99/100
A propos du vin :
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