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Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2026

Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2026

99/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

18/20

Jancis Robinson

Espagne
tempranillo
à carafer
velours
unique
au sommet

« Assemblage des Unico 2011, 2013 et 2014 : toute l'essence de Vega Sicilia dans ce nectar unique à découvrir dès aujourd'hui ou pour les soixante prochaines années ! »

« Il s'agit d'un assemblage des millésimes 2011, 2013 et 2014, concentrés et structurés. Le vin présente des tanins impeccables, une belle complexité et une longue finale, et semble remarquablement complet grâce à son vieillissement. Attendez-vous à des notes de mûres, accompagnées d'une subtile nuance balsamique et de cèdre de grande qualité. Le vin reste somptueux tout en restant sobre et complexe, dévoilant des tanins abondants dans un état fondu et dissous. Sortie prévue en 2026. Il se boit déjà très bien aujourd'hui, mais bénéficiera de quelques années supplémentaires de vieillissement en bouteille. À boire dès sa sortie ou à conserver. » (James Suckling 2025)

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Domaine

Vega Sicilia

Cuvée

Unico Reserva Especial 2026

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Cépages

96% Tempranillo (Tinto Fino), 4% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Région de Castilla y León, parcelles avec des sols localisés au contact entre les versants qui descendent de la région et de la plaine alluviale, sablonneux-argileux, vignes d'en moyenne 37 ans, entre 700 et 900 mètres d'altitude

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Assemblage des millésimes d'Unico 2011, 2012 et 2014 (eux-même fermentés à température contrôlée dans des cuves en bois avec une levure autochtone, et issus d'une fermentation malo-lactique en une cuve bois)

Élevage

Issus d'un assemblage de trois millésimes d'Unico, eux même élevés pendant un total de 10 ans entre fûts et bouteille, différentes étapes dans différents types de barriques : fûts de chêne français et américains, barriques de 225 litres (neuves et usagées), fûts de 20 000 litres... chacun des lots détermine le type de bois et la permanence dans chaque récipient (6 ans en bois), puis vieillissement supplémentaire de 4 ans en bouteilles

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe rubis fine et brillante, reflets pourpres

Nez

Harmonieux et complexe, aux parfums de fruits noirs écrasés, de tabac, de poivre noir et de truffe, quelques senteurs complexes de sous-bois et de crève s'entremêlent dans un bouquet séducteur et invitants

Bouche

Comme à son habitude, sa texture veloutée et soyeuse est impressionnante, tanins fermes et intégrés, équilibre magnifique, saveurs faisant écho au nez avec une grande complexité aromatique restant en bouche jusque dans une finale interminable

Servir

À 17-18°C, carafer pour sublimer

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2050

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des lamelles de bœuf Wagyu grillées, de fines tranches de jambon ibérique Bellota, seul pour en saisir toutes les subtilités...

Plus d'information sur Vega Sicilia

Plus d'information sur Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2026) 98/100 (Exceptionnel)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le NV Único Reserva Especial 2026 Release a été produit à partir d'un assemblage de vins de 2011, 2012 et 2014, des millésimes similaires à celui de 2025, avec du vin de 2014 à la place de celui de 2013 cette fois-ci, principalement du Tinto Fino avec un peu de Cabernet Sauvignon. Il titre 14,5 % d'alcool, comme d'habitude, avec un pH de 3,86 et une acidité de 4,8 grammes. Ils essaient d'utiliser des vins plus anciens pour cet assemblage, les millésimes 2011 et 2012 sont identiques, et 2014 a été un meilleur millésime que 2013. Il s'agit d'un exercice d'assemblage à la recherche du caractère Vega Sicilia, avec une certaine complexité, les vins plus anciens apportant nuance et élégance et les vins plus jeunes ajoutant de la fraîcheur. Il présente une bouche magnifique, lisse, raffinée et élégante, avec des tanins fins. Au total, 18 618 bouteilles et 264 magnums ont été produits. Il a été mis en bouteille en mai 2022. 2027-2043

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2025) 18/20

A propos du vin :

C'est un vin pleinement évolué, profondément tertiaire, d'un vieillissement noble. L'empreinte du chêne est plus présente que dans l'Único 2016, révélant des arômes d'épices douces, de feuille de tabac, de boîte à cigares et de cuir souple. Les tanins sont superbement intégrés – fins, soyeux et harmonieux – plaçant le vin dans un magnifique plateau de maturité où il devrait rester pendant de nombreuses années. La finale révèle des notes de graphite, d'herbes séchées, de bois brûlé et une subtile note de thé Pu-erh en fin de bouche. Harmonieux, contemplatif et résonnant, c'est un Reserva Especial orthodoxe – un vin qui incarne toujours la patience. 2026-2050

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 99/100

A propos du vin :

Il s'agit d'un assemblage des millésimes 2011, 2013 et 2014, concentrés et structurés. Le vin présente des tanins impeccables, une belle complexité et une longue finale, et semble remarquablement complet grâce à son vieillissement. Attendez-vous à des notes de mûres, accompagnées d'une subtile nuance balsamique et de cèdre de grande qualité. Le vin reste somptueux tout en restant sobre et complexe, dévoilant des tanins abondants dans un état fondu et dissous. Sortie prévue en 2026. Il se boit déjà très bien aujourd'hui, mais bénéficiera de quelques années supplémentaires de vieillissement en bouteille. À boire dès sa sortie ou à conserver.

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