Vega Sicilia - Alion 2015

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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5/5 (1 clients)

93+/100

Robert Parker

La cuvée Alion représente bien le classicisme de Vega Sicilia. Élevée 12 à 14 mois en fût puis bonifiée 15 mois en bouteille avant commercialisation, c’est un rouge ouvert et très flatteur au nez, dévoilant des notes de fruits rouges et noirs, une pointe épicée au boisé subtil. Un vin charnu, complexe et intense en bouche, d’une élégance certaine. Un belle signature du domaine !

Caractéristiques du vin

Domaine

Vega Sicilia

Cuvée

Alion

Millésime

2015

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

Sélection rigoureuse de terroirs répartis dans les meilleures zones de l'appellation d'origine

Vendanges

Manuelles en petites caisse de 12 kg

Elevage

14 à 20 mois en fûts de chêne français neuf puis 15 mois en bouteille

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentations menées dans des cuves en bois avec un contrôle de température

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis moyennement foncée, très généreuse

Nez

Ouvert et très flatteur, sur des notes de fruits rouges et noirs, une pointe épicée au boisé subtil

Bouche

Un vin charnu, complexe et intense, dévoilant une élégance certaine

Boire à partir de

2019

Boire avant

2025

Ouvrir

1h avant

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur une paëlla, des tapas, des charcuteries ibériques, une viande rouge...

Vega Sicilia

Plus d'information sur Vega Sicilia

Ribera del Duero

La dénomination d'origine Ribera Del Duero, établie en 1982, est située dans le bassin de la rivière Douro, au sud de la province de Burgos (région autonome de Castille-et-Léon), sur le grand plateau du nord de l'Espagne.

Les sols du terroir des vins Ribera Del Duero sont constitués majoritairement de sédiments sableux et limoneux dans lesquels alternent des couches calcaires et des concrétions marneuses. La topographie est relativement plane, pour situer le vignoble entre 750 et 850m d'altitude, les quelques collines pouvant culminer à près de 900m. La région de Ribera Del Duero subit les influences d'un climat à la fois continental et méditerranéen : les pluies restent modérées, obligeant la vigne à plonger ses racines profondément dans le sol, avec une amplitude thermique pouvant aller de -18°C en hiver à plus de 40°C en été.

C'est le Tempranillo, cépage roi en Espagne, qui entre en grande partie dans l'élaboration des vins Ribera Del Duero. On trouve également les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Grenache noir et l'Albillo. Les vins produits sont en très grande majorité rouges, pour une infime partie de vins rosés. Ils appartiennent à 4 classes distinctes en fonction de leur élevage : Joven, Crianza, Reserva et Gran Reserva. La dénomination d'origine Ribera Del Duero produit quelques-un des meilleurs vins d'Espagne, dont certainement le plus célèbre et le plus prisé d'entre eux : Pingus, de la Bodega Dominio de Pingus. D'autres producteurs ne déparent pas les qualités de l'appellation, à l'instar des Bodegas Lara Ortiz, Bodega Montecastro, Bodega Vega Sicilia ou Bodega Valtravieso.

Plus d'information sur les vins Ribera del Duero

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 93+/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Fait à partir de Tinto Fino (ou Trempranillo) dans un style moderne et fruité avec un boisé généreux, Alión 2015 est juteux et intense, issu d'un millésime chaud et sec qui donne  un vin rouge avec 15% d'alcool, voluptueux et hédoniste. Il est élevé pendant 12 à 14 mois en fût de chêne, principalement français et neuf. Au premier abord, je l'ai touvé assez mûr avec des fruits noirs plutôt que rouges, un peu terreux avec une touche de réglisse et d'encre. Le palais révèle des tanins abondants, légèrement granuleux sans la qualité qu'ils avaient en 2014; c'est un peu sec en finale, c'est un millésime d'Alión plus mûr et plus puissant. Le nez s'améliore nettement au verre mais les tanins restent bien présents; il necessite peut etre un peu plus de temps en bouteille pour arrondir les angles.

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 08/01/2020

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