Gaja - Gaia & Rey 2018

Italie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

Robert Parker

« Le Gaja Langhe Gaia & Rey 2018 est une expression piémontaise magnifiquement pure du Chardonnay. Il s'ouvre sur une couleur or clair / paille avec une luminosité brillante. Ce millésime est délicat mais déterminé, puissant mais fragile à la fois. Le bouquet est timide au départ et demande (à un stade encore jeune quand j'ai goûté le vin) suffisamment de temps pour s'aérer. Une fois détendu, le vin offre des agrumes frais, des fruits du verger, des amandes grillées et des épices. » (Wine Advocate 2020)

Caractéristiques du vin

Domaine

Gaja

Cuvée

Gaia & Rey

Millésime

2018

Appellation

Langhe

Région

Italie

Couleur

Vin blanc

Cépages

100 % Chardonnay

Terroirs

Issu de 2 parcelles, à Treiso et à Serradunga d'Alba

Vendanges

Manuelles

Elevage

En cuve inox et barrique

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

En cuve inox et barriques

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Nez

Complexe et parfumé

Bouche

Intense et longue avec une belle trame acidulée

Boire avant

2028

Servir

À 12-13°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera un saumon gravelax, une noix de veau, un brie de Meaux...

Gaja

Plus d'information sur Gaja

Langhe

Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne.

Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, leur richesse, leur personnalité et leur maturité. Le Piémont (aux pieds des montagnes) est planté à 95% à flanc de coteaux sur des collines aux pieds des Alpes, près de la France et de la ville de Turin. Chaque vignoble du Langhe jouit d'un microclimat qui lui est propre. Le macroclimat de la région se caractérise par une forte chaleur lors de la période de croissance, de brumes automnales et d'hivers rudes avec souvent un épais brouillard.

L'appellation du Langhe (nom générique de la région) est vinifiée au sud d'Alba, à partir des cépages de nebbiolo, dolcetto, freisa, arneis sur des sols lourds de marnes, riches en argile. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les vins offerts par le Domaine Elio Altara ou Poderi Aldo Conterno.
Plus d'information sur les vins Langhe

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 95/100 Vin extraordinaire

A propos du vin :

Le Gaja Langhe Gaia & Rey 2018  est une expression piémontaise magnifiquement pure du Chardonnay. Il s'ouvre sur une couleur or clair / paille avec une luminosité brillante. Ce millésime est délicat mais déterminé, puissant mais fragile à la fois. Le bouquet est timide au départ et demande (à un stade encore jeune quand j'ai goûté le vin) suffisamment de temps pour s'aérer. Une fois détendu, le vin offre des agrumes frais, des fruits du verger, des amandes grillées et des épices. Seule une fermentation malolactique partielle est terminée, donc l'énergie et le nerf interne du vin sont restés intacts. Le silex et le minéral jouent des rôles de soutien important. Quelque 16 000 bouteilles ont été produites.

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