Gaja - Gaia & Rey 2019

Italie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

Vinous

Italie

chardonnay

au sommet

Le Chardonnay sublimé ! Gaia & Rey 2019 offre une robe or jaune avec une grande brillance. Le bouquet est encore discret et s'ouvre après aération aux notes d'agrumes, de pomme, poire et amandes grillées. La bouche est vive et emplie de fraîcheur avec une grande sapidité. Élégance et pureté !

Caractéristiques du vin

Domaine

Gaja

Cuvée

Gaia & Rey

Millésime

2019

Appellation

Langhe

Région

Italie

Couleur

Vin blanc

Cépages

100 % Chardonnay

Terroirs

Issu de 2 parcelles, à Treiso et à Serradunga d'Alba

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuve inox et barriques

Élevage

En cuve inox et barriques

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

Complexe et parfumé

Bouche

Intense et longue avec une belle trame acidulée

Servir

À 12-13°C

Boire avant

2029

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera un saumon gravelax, une noix de veau, un brie de Meaux...

Gaja

Plus d'information sur Gaja

Langhe

Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne.

Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, leur richesse, leur personnalité et leur maturité. Le Piémont (aux pieds des montagnes) est planté à 95% à flanc de coteaux sur des collines aux pieds des Alpes, près de la France et de la ville de Turin. Chaque vignoble du Langhe jouit d'un microclimat qui lui est propre. Le macroclimat de la région se caractérise par une forte chaleur lors de la période de croissance, de brumes automnales et d'hivers rudes avec souvent un épais brouillard.

L'appellation du Langhe (nom générique de la région) est vinifiée au sud d'Alba, à partir des cépages de nebbiolo, dolcetto, freisa, arneis sur des sols lourds de marnes, riches en argile. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les vins offerts par le Domaine Elio Altara ou Poderi Aldo Conterno.
Plus d'information sur les vins Langhe

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 95/100

Domaine noté Recommended

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Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Avis client

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