Alteni di Brassica 2019, issu à 100% de Sauvignon Blanc, offre un bouquet très élégant au nez, sur des notes de citronnelle, d'agrumes, de foin et de fleurs blanches. Dense, la bouche présente un bel équilibre aromatique, avec une acidité bien intégrée. Tout en finesse et en force, pour une finale longue et précise.
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Oeil
Robe d'un jaune profond
Nez
Bouquet très élégant, notes de citronnelle, d'agrumes, de foin et de fleurs blanches
Bouche
Dense, bel équilibre aromatique, belle acidité bien intégrée, finesse et force, finale longue et précise
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur une blanquette de saumon, une volaille, une grillade de poisson blancs, des crustacés...
Robert Parker - Wine Advocate
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