Gaja - Langhe Alteni di Brassica 2019

Italie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

Vinous

Italie
sauvignon
équilibré
élégant
finesse
volaille

Alteni di Brassica 2019, issu à 100% de Sauvignon Blanc, offre un bouquet très élégant au nez, sur des notes de citronnelle, d'agrumes, de foin et de fleurs blanches. Dense, la bouche présente un bel équilibre aromatique, avec une acidité bien intégrée. Tout en finesse et en force, pour une finale longue et précise.

Caractéristiques du vin

Domaine

Gaja

Cuvée

Alteni di Brassica

Millésime

2019

Appellation

Langhe

Région

Italie

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation en cuves inox pendant 4 semaines

Élevage

6 mois en barriques

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe d'un jaune profond

Nez

Bouquet très élégant, notes de citronnelle, d'agrumes, de foin et de fleurs blanches

Bouche

Dense, bel équilibre aromatique, belle acidité bien intégrée, finesse et force, finale longue et précise

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2029

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur une blanquette de saumon, une volaille, une grillade de poisson blancs, des crustacés...

Gaja

Plus d'information sur Gaja

Langhe

Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne.

Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, leur richesse, leur personnalité et leur maturité. Le Piémont (aux pieds des montagnes) est planté à 95% à flanc de coteaux sur des collines aux pieds des Alpes, près de la France et de la ville de Turin. Chaque vignoble du Langhe jouit d'un microclimat qui lui est propre. Le macroclimat de la région se caractérise par une forte chaleur lors de la période de croissance, de brumes automnales et d'hivers rudes avec souvent un épais brouillard.

L'appellation du Langhe (nom générique de la région) est vinifiée au sud d'Alba, à partir des cépages de nebbiolo, dolcetto, freisa, arneis sur des sols lourds de marnes, riches en argile. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les vins offerts par le Domaine Elio Altara ou Poderi Aldo Conterno.
Plus d'information sur les vins Langhe

Avis des experts

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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Vin noté 94/100

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