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Gaja - Barolo Sperss 2018

Gaja - Barolo Sperss 2018

Barolo|Vin rouge

97/100

Robert Parker

97/100

Vinous

97/100

Falstaff

95/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

Italie
nebbiolo
racé
grand vin
au sommet

« Le Gaja 2018 Barolo Sperss est impossible à confondre avec un autre Barolo d'après le Wine Advocate, l'expression de ce nebbiolo est impressionnante ! »

« Issu de Serralunga d'Alba, le Gaja 2018 Barolo Sperss est impossible à confondre avec un autre Barolo. Le bouquet est ferme et gravé, avec des arômes de fruits noirs, de copeaux de crayon, de fer et de brique rouge. Mais il y a aussi un intermède parfumé de cerise sauvage, de fruits des bois et d'écorce d'orange. Le Barolo Conteisa est plus mûr et plus soyeux dans ce millésime, mais le Sperss est plus musclé, puissant et structuré. Il promet un potentiel de vieillissement plus long et une évolution en bouteille. 2025-2055 » (Wine Advocate 2023)

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Domaine

Gaja

Cuvée

Sperss

Millésime

2018

Appellation

Barolo

Région

Italie

Cépages

100% Nebbiolo

Terroirs

Région de Serralunga d’Alba, 650 mètres d'altitude, sols compacts et argilo-calcaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation et macération d'environ 3 semaines

Élevage

Pendant 30 mois en barriques de chêne français

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe d'un pourpre intense et brillant

Nez

Profond et minéral, typique du terroir, il développe des senteurs puissants de fruits noirs, de mine de crayon, d'écorce de cèdre, accentuées par de subtiles notes de petites baies des bois

Bouche

Pleine, dense et complexe, les tanins se fondent mais restent encore fermes, structure sans faille à l'harmonie exemplaire, merveilleuse tension s'attardant jusque dans une finale interminable et soyeuse

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2055

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec des cailles farcies, un brie truffé, un canard rôti...

Plus d'information sur Gaja

Plus d'information sur Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2023) 97/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Issu de Serralunga d'Alba, le Gaja 2018 Barolo Sperss est impossible à confondre avec un autre Barolo. Le bouquet est ferme et gravé, avec des arômes de fruits noirs, de copeaux de crayon, de fer et de brique rouge. Mais il y a aussi un intermède parfumé de cerise sauvage, de fruits des bois et d'écorce d'orange. Le Barolo Conteisa est plus mûr et plus soyeux dans ce millésime, mais le Sperss est plus musclé, puissant et structuré. Il promet un potentiel de vieillissement plus long et une évolution en bouteille. 2025-2055
Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 17,5/20

A propos du vin :

Rubis pâle. Un nez de framboise plus riche que celui des Barbarescos précédents, avec des notes de cannelle et une profondeur impressionnante. Bouche souple et pure de framboise avec une couche épaisse de tannins enrobants. Belle longueur et fraîcheur. L'élégance est de mise. 20024-2036
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2021) 97/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Le Barolo 2018 est un vin magnifique. Les arômes à eux seuls sont fascinants. Encore une fois, c'est l'une des choses qui font du Barolo Sperss un vin si attrayant. La cerise noire sucrée, la lavande, les épices et le cuir confèrent à ce Barolo exceptionnellement translucide, une dimension impressionnante. Les puissants tanins de Serralunga sont présents, mais ils sont magnifiquement intégrés à la trame du vin.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 95/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Beaucoup d'arômes de pétales de rose, de tiges et de bois de santal, ainsi que de prunes et de baies. Moyennement corsé, avec un palais serré et des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Linéaire et concentré. Des notes de muscade et de pâte à tarte rehaussent le palais. Il est accessible dès maintenant, mais a besoin de trois ou quatre ans pour s'ouvrir. À essayer après 2026.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Falstaff

Falstaff

Vin noté (guide 2022) 97/100

A propos du vin :

Rubis brillant et éclatant. Nez dense et compact, notes de fruits mûrs, de prune, de pétales de rose et de truffe avec de subtiles notes fumées. La bouche est impressionnante, avec beaucoup de tanins serrés et bien enchevêtrés, avec du mordant, le caractère ferme des vins de Serralunga, et des notes terreuses en fin de bouche.

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