Gaja - Langhe Rossj-Bass 2020

Italie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Italie
chardonnay
complexe

Le Rossj-Bass 2019 a une couleur jaune dorée avec des reflets verts. Il présente un nez élégant et complexe, avec des notes florales de glycine, de mélisse et de fleurs d'acacia, des nuances fruitées de pêche, ouvrant la voie à des notes salines. Intense et gourmand, avec une structure vibrante qui résonne d'agrumes et d'éléments minéraux. Il se révèle petit à petit, avec une acidité rafraîchissante sur la longue finale.

Caractéristiques du vin

Domaine

Gaja

Cuvée

Rossj-Bass

Millésime

2020

Appellation

Langhe

Région

Italie

Couleur

Vin blanc

Cépages

95% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc

Terroirs

Sols argilo-calcaires issus de 3 parcelles

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox à basse température pendant 4 semaines, fermentation malolactique en barriques

Élevage

6 mois en barriques

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune dorée avec des reflets verts

Nez

Élégant et complexe aux notes de glycines, de mélisse et de fleur d'acacia

Bouche

Intense et gourmande avec une structure vibrante

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2026

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera un saumon gravelax, une noix de veau, un brie de Meaux...

Gaja

Plus d'information sur Gaja

Langhe

Le Langhe est une zone de collines située au sud et à l'est de la rivière Tanaro, dans la province de Cuneo, dans la région du Piémont en Italie. Le Piémont est, pour les amoureux du vin italien, la terre sacrée des vignerons. Ici et notamment dans le Langhe, gastronomie et vin sont aussi inséparables qu'en Bourgogne.

Les vins de Langhe se caractérisent par leur puissance, leur richesse, leur personnalité et leur maturité. Le Piémont (aux pieds des montagnes) est planté à 95% à flanc de coteaux sur des collines aux pieds des Alpes, près de la France et de la ville de Turin. Chaque vignoble du Langhe jouit d'un microclimat qui lui est propre. Le macroclimat de la région se caractérise par une forte chaleur lors de la période de croissance, de brumes automnales et d'hivers rudes avec souvent un épais brouillard.

L'appellation du Langhe (nom générique de la région) est vinifiée au sud d'Alba, à partir des cépages de nebbiolo, dolcetto, freisa, arneis sur des sols lourds de marnes, riches en argile. Ces qualités se retrouvent pleinement dans les vins offerts par le Domaine Elio Altara ou Poderi Aldo Conterno.
Plus d'information sur les vins Langhe

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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