« Et de trois pour la famille Rolet ! Cette cuvée présente une robe naturellement clairet, typée poulsard. Le nez est fin et rappelle la prune rouge à maturité. La bouche se montre ferme et tendue. c'est un vin qui fait saliver et qui appelle la bonne chaire. A déguster sur de belles charcuteries ou des viandes blanches savoureuses. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € 2014 - Gerbelle & Maurange)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
il accompagnera avec bonheur charcuteries fumées volailles et viandes grillées...
Domaine Rolet
Arbois
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
C’est l’un des plus vastes domaines du Jura, avec 65 hectares de vignes réparties sur les appellations Arbois, Côtes du Jura et L’Étoile. La gamme, qui comprend de nombreuses cuvées de tous types de vins (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille et jaune), avec une majorité de blancs, était réputée complète mais inégale, avec de belles pépites dans les millésimes anciens. Les vins retrouvent une certain unité dans la qualité.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
Un nez expressif et fruité, qui évoque les fruits rouges et des notes balsamiques et épicées. La bouche, harmonieuse et élancée, est construite sur une fraîcheur minérale de bon aloi qui persiste jusqu'en finale. Une gourmandise !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
L’appellation Arbois doit beaucoup au domaine Rolet. S’il a su au fil des ans conserver un style propre, alliance d'une facture classique ancrée dans le goût jurassien et d’une bonne maîtrise technique, le domaine n'est pas toujours parvenu à l'homogénéité dans l'étendue de sa gamme. Les vins typés par l'élevage sous voile (en particulier les vins jaunes d'Arbois) sont les plus régulièrement réussis. Au printemps 2018 le domaine et son vignoble ont été acquis par la famille Devillard, bien connue pour sa production bourguignonne, avec d'autres actionnaires. Sous l'égide de Cédric Ducoté les derniers millésimes montrent une assurance stylistique accrue et davantage de régularité, nous nous en réjouissons.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Et de trois pour la famille Rolet ! Cette cuvée présente une robe naturellement clairet, typée poulsard. Le nez est fin et rappelle la prune rouge à maturité. La bouche se montre ferme et tendue. c'est un vin qui fait saliver et qui appelle la bonne chaire. A déguster sur de belles charcuteries ou des viandes blanches savoureuses.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 10/06/2022
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Note et avis de M. FLAVIEN N. Publié le 01/08/2020
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Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 29/04/2019
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Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 27/07/2018
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Note et avis de M. LOIC V. Publié le 15/03/2016
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Note et avis de M. ROBERTO L. Publié le 08/11/2015
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 31/10/2015
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Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 16/08/2015
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 15/01/2015
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Note et avis de M. N L. Publié le 03/01/2015
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