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Domaine de Ravanès - Merlot-Cabernet-Sauvignon 2009

Domaine de Ravanès - Merlot-Cabernet-Sauvignon 2009

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5
3.4/5 (33 clients)

Dans un millésime 2009 de très haut niveau, cette cuvée très méditerranéenne offre du soleil et des fruits mûrs plein le verre grâce à l’alliance complémentaire du Merlot qui lui apporte tout son charme et sa chaleur, et du Cabernet Sauvignon cueillit à parfaite maturité, qui lui confère une belle structure et un fruité profond sans aucune note de verdeur. Un duo de choix !

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Site noté
20853 avis
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine de Ravanès

Cuvée

Merlot Cabernet Sauvignon

Millésime

2009

Appellation

IGP Coteaux de Murviel

Région

Languedoc

Cépages

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Terroirs

argilo-calcaire graveleux

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

contrôle strict des températures de fermentation

Élevage

18 mois en cuve

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

robe jeune rubis-grenat aux reflets pourpres

Nez

intense, frais et concentré sur la prune et la confiture de petits fruits rouges, griotte, groseille et cassis, mêlé de notes atypiques de melon et mirabelle

Bouche

chaleureuse et gourmande, d’une grande sapidité grâce à une attaque franche et nerveuse, puis développe une belle vinosité dans un registre de fruits mûrs et de notes réglissées

Servir

en carafe à 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2019

Production

46 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...

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Plus d'information sur IGP Coteaux de Murviel

Note des clients

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5

sur 33 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERTRAND M. Publié le 26/10/2015

excellente suprise qui accompagne parfaitement tous les plats en sauce

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. EBERLING R. Publié le 22/06/2013

une appelation qui merite d etre connue par ce domaine tres beau vin tres plein !!!! plenitude conviendrait !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FABRIZIO L. Publié le 01/05/2013

c'est bon

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. FRANK H. Publié le 02/02/2013

Les deux premières bouteilles sont parties à l'évier - forte odeur de souffre...la troisième était bonne mais 1 sur 3 ne mérite pas 3 verres !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 05/09/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ROLAND T. Publié le 06/04/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BERNARD V. Publié le 19/07/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN M. Publié le 28/02/2020

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RAPHAEL B. Publié le 06/05/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 24/01/2016

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