La Coudraye brille par sa régularité, millésime après millésime. Un Bourgueil toujours très expressif, sur de délicates notes de grenade et de cranberry légèrement épicées. Un vin frais et fruité, à la fois croquant et gourmand... Une valeur sûre à découvrir dans un beau millésime !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Yannick Amirault
Cuvée
La Coudraye
Millésime
2015
Appellation
Bourgueil
Région
Loire
Cépages
100% Cabernet Franc
Terroirs
sur la terrasse au dessus du village de Bourgueil, alliance de plusieurs lieux-dits sur une dominante de sables
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles avec tri sévère des raisins
Vinification
fermentation alcoolique en cuve ouverte en favorisant des macérations douces (3-4 semaines)
Élevage
discret en foudre pendant 6 mois
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe vive et lumineuse
Nez
fruité frais aux accents de grenade et cranberry, légèrement épicé
Bouche
croquante avec une bonne acidité. Gourmande
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur de la charcuterie fine, des viandes blanches, des grillades, ou des poissons grillés...
Domaine Yannick Amirault
Bourgueil
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 16/20 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Yannick et Benoît Amirault sont des vignerons perfectionnistes convertis naturellement au bio. 19 hectares de cabernet franc dont les deux tiers à Bourgueil, le reste à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec à chaque fois un bon patrimoine de vieilles vignes.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault fait partie des valeurs sûres de ces deux appellations. C'est désormais son fils Benoît qui cultive (en bio) les 19 Ha du domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Millésime 2014) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Benoît arrive au domaine familial de Bourgueil en 2003 pour poursuivre l'aventure familiale initié par son père Yannick en 1997. Le vignoble est réparti à Bourgueil (pour les deux tiers) et dans l'appellation voisine Saint-Nicolas-de-Bourgueil. On sent le perfectionnisme des vignerons et leur volonté de restituer l'expression des terroirs à travers des cabernets francs très soyeux et civilisés, mais qui conservent des fruits éclatants. Le domaine est certifié en bio depuis 2009 et les vins gagnent chaque année en pureté grâce à des vinifications (cuve tronconique en bois, fût et jarres de grès) de plus en plus justes. Les 2022 et 2023 nous enchantent par leur expression franche, nette et leur finesse.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 27 avis
Note et avis de M. ANTOINE V. Publié le 26/09/2016
Bourgueil davantage sur les épices que sur le fruit. Au nez, légèrement marqué par l'alcool. Coté poivron vert présent. Fermé aujourd'hui, a faire attendre en cave
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 13/07/2016
A attendre !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 15/06/2016
Bue en juin 2016 : Encore un peu fermé par rapport au 2014 mais le fruit est toujours aussi beau et les tanins très souples. Le vin mérite d'être attendu un peu et/ou carafé.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CYRILLE M. Publié le 18/02/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DOMINIQUE G. Publié le 03/04/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. HUBERT G. Publié le 18/05/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 14/05/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 02/04/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DAMIEN V. Publié le 30/07/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ALAIN P. Publié le 19/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Yannick Amirault au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*