«Le Grand Clos 2023 arbore une riche teinte pourpre, beaucoup plus vive et intense que les autres 2023. Il a beaucoup à offrir. Il est soyeux et révèle des arômes de cassis mûr et de framboise. La composante argileuse des sols argilo-siliceux lui confère un côté moelleux qui laisse place à une finale minérale et ferreuse. Il est suave, rond et plus accessible que de nombreux millésimes du Grand Clos à ce stade. Vous pouvez bien sûr attendre, mais vous pouvez aussi le déguster dès maintenant pour profiter de sa jeunesse et de ses tanins souples.» (Vinous 2025).
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Oeil
Robe rubis sombre
Nez
Intense, tout en pureté, arômes de fruits noirs, de bois de rose, aux notes mentholées
Bouche
Tanins denses, légèrement serrés mais toucher soyeux, tenu par une juste acidité, grande élégance
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2027
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur un filet de biche, un pigeon, des rognons de veau, un carré d'agneau rôti aux épices douces…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Yannick et Benoît Amirault sont des vignerons perfectionnistes convertis naturellement au bio. 19 hectares de cabernet franc dont les deux tiers à Bourgueil, le reste à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec à chaque fois un bon patrimoine de vieilles vignes.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault fait partie des valeurs sûres de ces deux appellations. C'est désormais son fils Benoît qui cultive (en bio) les 19 Ha du domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
2023 livre les Cabernets Francs floraux, avec une profondeur qui promet un bon potentiel de garde. On peut revoir dans 20 ans Le Grand Clos, mené avec minutie, au toucher de bouche fin.
A propos du domaine :
Benoît arrive au domaine familial de Bourgueil en 2003 pour poursuivre l'aventure familiale initié par son père Yannick en 1997. Le vignoble est réparti à Bourgueil (pour les deux tiers) et dans l'appellation voisine Saint-Nicolas-de-Bourgueil. On sent le perfectionnisme des vignerons et leur volonté de restituer l'expression des terroirs à travers des cabernets francs très soyeux et civilisés, mais qui conservent des fruits éclatants. Le domaine est certifié en bio depuis 2009 et les vins gagnent chaque année en pureté grâce à des vinifications (cuve tronconique en bois, fût et jarres de grès) de plus en plus justes. Les 2022 et 2023 nous enchantent par leur expression franche, nette et leur finesse.
Vinous
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Dégusté en cuve le jour même de sa mise en bouteille, le Grand Clos 2023 arbore une riche teinte pourpre, beaucoup plus vive et intense que les autres 2023. Il a beaucoup à offrir. Il est soyeux et révèle des arômes de cassis mûr et de framboise. La composante argileuse des sols argilo-siliceux lui confère un côté moelleux qui laisse place à une finale minérale et ferreuse. Il est suave, rond et plus accessible que de nombreux millésimes du Grand Clos à ce stade. Vous pouvez bien sûr attendre, mais vous pouvez aussi le déguster dès maintenant pour profiter de sa jeunesse et de ses tanins souples.
PRIX PROPRIÉTÉ
21
.90
Cash Back | 2.00%
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