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19029 avis clients

Domaine Yannick Amirault - Rosé d'Equinoxe 2018

Loire

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (63 clients)

15,5/20

RVF

(Notes millésime 2017)

La robe est détonante, d'une coloration très faible (aucune macération). Le nez légèrement beurré, explose par sa complexité. La bouche est ronde, vineuse, dotée d'une rémanence unique. Gourmand et exubérant dans sa jeunesse, il sera aussi capable de s'affiner pour traverser les années en prenant des nuances ambrées. Un Rosé Unique !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des brochettes de Saint-Jacques, un risotto aux fruits de mer, des plats épicés, des fromages types Tommes de Savoie, Morbier...

Domaine Yannick Amirault

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Bourgueil

Plus d'information sur Bourgueil

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Yannick et Benoît Amirault sont des vignerons perfectionnistes convertis naturellement au bio. 19 hectares de cabernet franc dont les deux tiers à Bourgueil, le reste à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec à chaque fois un bon patrimoine de vieilles vignes.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault, rejoint en 2003 par son fils Benoît, fait partie des valeurs sûres de ces deux appellations. Les 19 ha du domaine sont aujourd'hui conduits en bio.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté 15,5/20 (Millésime 2017) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Benoît arrive au domaine familial de Bourgueil en 2003 pour poursuivre l'aventure familiale initié par son père Yannick en 1997. Le vignoble est réparti à Bourgueil (pour les deux tiers) et dans l'appellation voisine Saint-Nicolas-de-Bourgueil. On sent le perfectionnisme des vignerons et leur volonté de restituer l'expression des terroirs à travers des cabernets francs très soyeux et civilisés sans pour autant perdre l'éclat de leur fruit. Le domaine est certifié en bio depuis 2009 et les vins gagnent chaque année en pureté grâce à des vinifications en cuve tronconique en bois et en fût de plus en plus justes, ainsi que des jarres de gré. Les 2022 et 2021 nous enchantent par leur expression éclatante et leur finesse.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 63 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 05/05/2020

Un rosé de table avec beaucoup de gras et de longueur qui peut ne pas plaire à tout le monde mais qui est très bien fait. Une découverte

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 18/03/2020

Excellent a tous points de vue. Un rosé qui a fait l'unanimité, notamment après aeration

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. DANIEL K. Publié le 12/10/2019

Je ne comprends pas ce qu’on lui trouve. Il tient plus d’un blanc que d’un rosé (à l’aveugle je pense que nombreux seraient ceux à se faire piéger). Ne vaut pas son prix selon moi.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 07/10/2019

Un très joli rosé, des arômes délicats et fruités, sans lourdeur, très agréable à boire.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 26/08/2019

Le rosé qui m'a enfin fait aimer le rosé !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN - FRANCOIS L. Publié le 13/08/2019

Je ne suis pas très Rosé, mais j'ai trouvé ce vin exceptionnel. Vin très complet, en minéralité, léger fut, de la longueur.

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 16/07/2019

Pas digne d'un vigneron réputé. Sans doute un vin élaboré avec des levures exogènes. Une bonne matière certes, mais plombée par le côté chimique. Déception.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. OLIVIER O. Publié le 16/07/2019

Quelle subtilité, quelle finesse! Et en même temps du tempérament. Un vin qui réconcilie avec le rosé.

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PATRICK G. Publié le 02/07/2019

Rosé belle couleur mais déçu l'impression qu'il est pétillant en bouche bien dommage . Vraiment déçu

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VINCENT D. Publié le 01/07/2019

Une belle surprise! Un rosé qui sort un peu des chemins battus, et c'est vraiment intéressant.

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