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Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022

Name: Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Le Grand Clos 2022
Brand: Domaine Yannick Amirault
Rating: 4.4 (7 reviews)

Bourgueil|Vin rouge|Bio

4.4/5 (7 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

94/100

Wine Enthusiast

93/100

Decanter

92/100

RVF

92/100

James Suckling

92/100

Vinous

91+/100

Robert Parker

91/100

Bettane & Desseauve

harmonieux

fruits noirs

séduisant

précis

« Dense et onctueuse, cette cuvée révèle avec élégance un terroir d'exception »

«Le Grand Clos 2022 ne manquera pas de séduire les palais les plus affûtés. Drapé dans une superbe tenue carminée, ce vin offre à l'olfaction une riche palette de fruits noirs confiturés, de bois toasté et chocolaté. Marquée par une mâche cordiale en attaque, la bouche se déploie, volumineuse et complexe, sur un boisé discret aux notes caramélisées et des tanins bien affinés. Une belle cuvée qui s'exprimera mieux encore dans quelques années.» (Le Guide Hachette 2025).

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Site noté

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Domaine

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Le Grand Clos

Millésime

2022

Appellation

Bourgueil

Région

Loire

Cépages

Cabernet Franc (vignes plantées dans les années 1970)

Terroirs

Sols d'argiles à silex, aussi surnommés « Perruches », sur la croûte calcaire

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles en panier

Vinification

Éraflage intégral sans foulage, fermentation alcoolique en cuve bois tronconique, macération de 4 semaines

Élevage

12 à 18 mois (75% en tonneaux de 400L, 25% en jarre de grès)

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

Robe rubis sombre

Nez

Intense, tout en pureté, arômes de fruits noirs, de bois de rose, aux notes mentholées

Bouche

Tanins denses, légèrement serrés mais toucher soyeux, tenu par une juste acidité, grande élégance

Servir

En carafe à 16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2031

Accords mets/vins

À déguster sur un filet de biche, un pigeon, des rognons de veau, un carré d'agneau rôti aux épices douces…

Plus d'information sur Domaine Yannick Amirault

Plus d'information sur Bourgueil

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Les sols d'argiles à silex, sur la croûte calcaire de Bourgueil, confèrent au Grand Clos une trame tannique intense et fondue, à l'acidité salivante, prenant souvent des accents floraux.

A propos du domaine :

Yannick et Benoît Amirault sont des vignerons perfectionnistes convertis naturellement au bio. 19 hectares de cabernet franc dont les deux tiers à Bourgueil, le reste à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec à chaque fois un bon patrimoine de vieilles vignes.

Decanter

Vin noté (guide 2024) 93/100

A propos du vin :

Le Grand Clos présente un nez séduisant de cassis et de cerises noires. Le palais est tout en soie et en douceur, avec une maturité magnifique et des tanins légèrement savoureux en arrière-plan pour soutenir le fruit, qui est presque succulent. Un vin magistral qui exploite les forces de ce millésime mûr. Il est luxuriant, mais avec suffisamment de retenue minérale et de texture crayeuse pour équilibrer la maturité. Un fruit noir sucré et une minéralité savoureuse : quelle belle combinaison !

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2025) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le Grand Clos 2022 ne manquera pas de séduire les palais les plus affûtés. Drapé dans une superbe tenue carminée, ce vin offre à l'olfaction une riche palette de fruits noirs confiturés, de bois toasté et chocolaté. Marquée par une mâche cordiale en attaque, la bouche se déploie, volumineuse et complexe, sur un boisé discret aux notes caramélisées et des tanins bien affinés. Une belle cuvée qui s'exprimera mieux encore dans quelques années.

A propos du domaine :

Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault fait partie des valeurs sûres de ces deux appellations. C'est désormais son fils Benoît qui cultive (en bio) les 19 Ha du domaine.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 91+/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Historiquement premier cru de l'abbaye de Bourgueil, le Bourgueil Le Grand Clos 2022 est issu de vignes plantées sur une superbe colline composée de silex et de calcaire. Complexe et pur, il offre des arômes de cassis, de mûre, de fleurs, d'épices et de fleurs, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, enveloppante et charmeuse, avec un noyau charnu de fruits, des tanins veloutés et une longue finale concentrée et délicate. Élevé pendant 15 mois dans 75 % de fûts et 25 % de jarres, il a un réel potentiel pour se bonifier en cave au cours des 3 à 5 prochaines années.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Une superbe note de graphite jaillit du Grand Clos, à la richesse et à la douceur singulières cette année là. Une expression très mûres qui évoluera tranquillement dans les vingt prochaines années.

A propos du domaine :

Benoît arrive au domaine familial de Bourgueil en 2003 pour poursuivre l'aventure familiale initié par son père Yannick en 1997. Le vignoble est réparti à Bourgueil (pour les deux tiers) et dans l'appellation voisine Saint-Nicolas-de-Bourgueil. On sent le perfectionnisme des vignerons et leur volonté de restituer l'expression des terroirs à travers des cabernets francs très soyeux et civilisés, mais qui conservent des fruits éclatants. Le domaine est certifié en bio depuis 2009 et les vins gagnent chaque année en pureté grâce à des vinifications (cuve tronconique en bois, fût et jarres de grès) de plus en plus justes. Les 2022 et 2023 nous enchantent par leur expression franche, nette et leur finesse.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2024) 94/100

A propos du vin :

Ce vin ne doit pas être précipité ; il doit être dégusté et savouré. Le Bourgueil soyeux caresse l'intérieur des joues avec de riches fruits noirs : prune, cerise et framboise. Le milieu de bouche est somptueux, avec de légères notes d'épices de cuisson vanillées qui se prolongent tout au long de la dégustation.

Vinous

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Un style richement fruité, soyeux et concentré reflétant la saison chaude et sèche, le 2022 Le Grand Clos offre des mûres et des framboises mûres ainsi que des épices festives. À ce stade précoce, la structure du vin ressemble presque à un rectangle, les tanins en dessinant les contours et les angles agrippants. Il est concentré, long et parfumé, mais après 5 mois en bouteille, il a besoin de quelques années supplémentaires pour que le chêne s'intègre et que sa structure s'adoucisse.

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100

A propos du vin :

Un rouge équilibré, séduisant et astucieux avec des notes de baies des bois, de pierres sèches, de raisins de Corinthe et d'épices exotiques. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Texture et pierre avec un caractère brillant. Les fruits succulents rencontrent une trame minérale qui se prolonge dans la finale dense et savoureuse. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. A boire ou à garder.

Note des clients

4.4/5

sur 7 avis