1jour1vin
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Domaine Ampelidae - P.N. 1328 (Pinot Noir) 2015

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5
4.7/5 (3 clients)

Cité

Hachette

-

15/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2014)
pinot noir
rareté

« Cuvée historique »

Cette jolie cuvée est le premier vin du domaine : PN pour Pinot Noir et 1328 le numéro cadastrale de sa parcelle d'origine ! Dans sa robe sombre d'un beau rouge brillant, ce vin offre un nez assez minéral sur les fruits rouges et noirs. La bouche révèle un toucher très doux, avec beaucoup de souplesse, un boisé équilibré et des tanins subtils. Un rouge magistral !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur un faisan cocotte, noix de veau au four, poularde aux pruneaux, bavette sauce bordelaise ...

Domaine Ampelidae

Plus d'information sur Domaine Ampelidae

IGP Val de Loire

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15/20 (Millésime 2014) (Très bon vin)

Guide Hachette des vins

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Vin noté Citation (Millésime 2014) (Vin réussi)

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 17/04/2020

Superbe vin , très agréable avec de belles notes de cerise griotte et de framboise, il pourra se conserver encore deux ou trois ans. Un pinot noir très digeste .

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRICE P. Publié le 02/06/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 17/10/2020

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