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Oeil
robe étincelante, dorée « juste comme il faut »
Nez
fruité frais et belle minéralité, conjugaison d’une subtile acidité et d'une pureté sapide
Bouche
Le style oscille entre une belle sensation de sucrosité et une pureté rafraîchissante. On dit de lui : un Chardonnay pour les gens qui en ont marre du Chardonnay
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Production
10 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des brochettes de la mer, des langoustines, un feuilleté de fruits de mer, un bar grillé, une tarte à la flamme...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)
A propos du domaine :
Note des clients
2/5
sur 2 avis
Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 16/09/2014
Beau nez typé chardonnay mais bouche décevante. Amertume en finale et taux d'alcool de la bouteille non conforme à la fiche technique.
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Note et avis de M. BRUNO S. Publié le 13/10/2015
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