Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Blanc d'Hiver blanc 2023
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
« Une cuvée surprenante qui compte déjà de nombreux adeptes... Addictif ! »
Cette pépite est née d'une erreur en refroidissant une cuve de Sauvignon, la vinification a été bloquée sur sa fin: il en résulte un blanc frais, aérien et incroyablement fruité. Une douceur interminable se dégage en bouche, avec une sucrosité très équilibrée qui s'estompe sur la finale. (Capsule à vis)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster seul ou en accompagnement d'une galette, d'un dessert aux fruits...
Domaine Ampelidae
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IGP Val de Loire
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