Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022
94/100
RVF
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92/100
Bettane & Desseauve
« Tout le potentiel d’un grand terroir, l'archétype du Saumur Champigny, complet et harmonieux »
«Le Marginale 2022 est un vin rond, ample et accueillant. Les sols argileux lui confèrent des tanins enrobants, comme du chocolat fondu, qui rappellent un bon Pomerol. Bien sûr, il s'agit d'un Cabernet Franc de la Loire, avec des arômes floraux, de mûres et de framboises. Il est pur, élégant et finement texturé, avec une texture poudrée et une longue finale parfumée qui rappelle le thé noir, le fer (sanguin) et la mûre..» (Vinous A. Galloni) Un incontournable du domaine des Roches Neuves.
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Oeil
Robe rubis intense
Nez
Jolies nuances mentholées, de liqueur de fruits, rouges ou encore d'anis étoilé, arômes de fruits rouges (cassis, mûre, cerise, myrtille, framboise), de fleurs (pivoine, violette, rose) et d'épices (cannelle, vanille, poivre du Sichuan)
Bouche
Attaque droite et puissante, fruité intense, belle acidité, alcool enrobé et structurant, finale nette et riche
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À apprécier sur un boudin noir aux pommes, une côte épaisse de cochon, un carré d'agneau en croûte d'herbes, une queue de bœuf à la cuillère ...
Bettane & Desseauve
Vin noté 92/100
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Thierry Germain a fait de son domaine une référence et une adresse phare de la biodynamie et des grands vins ligériens, tout en ayant réussi à transmettre sa passion à Jeanne et Louis, ses enfants, qui travaillent désormais avec lui. Les vins denses et pleins d'énergie, mettent en valeur les magnifiques terroirs calcaires de l'appellation saumur-champigny, en particulier les cuvées parcellaires Clos Romans ou Clos de L'Echelier. Les faibles rendements donnent de belles concentrations pour les rouges, soyeux et longs.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 92+/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, le Saumur Champigny La Marginale 2022, élevé pendant un an dans des foudres de 25 hectolitres, révèle un bouquet délicat et profond de menthol, de rose, de pivoine et de feuilles. Moyennement corsé, étagé et texturé, il offre une sensation verticale avec une bonne profondeur et des tanins poudreux, et se termine par une longue finale éthérée. Plus austère que le 2021, il faut lui laisser le temps de digérer son élevage.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
A son habitude, La Marginale se dévoile avec une sensation plus solaire. Ample et enveloppant, il conserve son énergie revigorante. Il évoluera avec panache dans les trente ans.
A propos du domaine :
Le charismatique Thierry Germain a défini une approche stylistique singulière de Saumur-Champigny et de blancs de Saumur. L’important travail entrepris dans les vignes (en biodynamie, certaines labourées au cheval) s’illustre dès la simple cuvée du domaine. Les derniers millésimes de blanc révèlent un éclat salin remarquable, allant à l'essentiel de l'expression crayeuse du chenin sur tuffeau. Ils font vibrer les papilles et le corps ! La quête de croquant, d’un côté ciselé, est indéniable dans les rouges, qui peuvent avoir une floralité ravissante. Nous sommes toutefois convaincus qu’ils pourraient révéler un équilibre plus velouté, gracieux et mûr du cabernet franc ligérien, à la manière de La Marginale, dont la verticale faite en avril 2024, a confirmé son potentiel de garde.
Vinous
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
Le Marginale 2022 est un vin rond, ample et accueillant. Les sols argileux lui confèrent des tanins enrobants, comme du chocolat fondu, qui rappellent un bon Pomerol. Bien sûr, il s'agit d'un Cabernet Franc de la Loire, avec des arômes floraux, de mûres et de framboises. Il est pur, élégant et finement texturé, avec une texture poudrée et une longue finale parfumée qui rappelle le thé noir, le fer (sanguin) et la mûre.
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DANIEL S. Publié le 30/10/2024
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PRIX PROPRIÉTÉ
34
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