Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Outre Terre 2023
93/100
RVF
91/100
Robert Parker
« D'une subtilité renversante, cette cuvée d'une pureté aromatique exceptionnelle vous fera vivre un moment de dégustation inoubliable »
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Oeil
Robe rouge vif
Nez
Floral, sur la pivoine, la rose, pointe fumée
Bouche
Ample et dense, superbe équilibre, très belle sucrosité, jolie amertume de fin de bouche apportant de la fraîcheur
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
À carafer dans sa jeunesse
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Se dégustera très bien avec un plateau de charcuteries espagnoles, des cuisines du monde, viandes rouges, fromages, dessert chocolaté...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 91/100 (Millésime 2022) (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Note des clients
(Millésime 2021)
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 18/10/2023
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PRIX PROPRIÉTÉ
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