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Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (139 clients)

94/100

Robert Parker

mourvèdre
charpenté
viande rouge
vieilles vignes
unique

« Cuvée unique, millésime unique, 100 % Mourvèdre ! »

« Il existe deux vins légèrement excentriques de ce domaine qui méritent une attention particulière. Presque 100 % de mourvèdre provenant d'une parcelle proche de Vinsobres, le sensationnel Vin de France Arcane Le Diable 2015 a bénéficié d'une macération de trois semaines (Xavier préfère obtenir autant d'extraction que possible avant la fermentation alcoolique) et a été élevé principalement dans de petites cuves en chêne et en béton. Des myrtilles, des mûres, des herbes poivrées et des épices se dégagent de ce vin charpenté et corsé d'une grande pureté, d'une acidité intégrée et d'une structure généreuse. » (Wine Advocate 2016)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec une côte de bœuf braisée, un canard à l'orange, un tajine d'agneau aux abricots, un civet de gibier, une souris d’agneau caramélisée, des fromages affinés...

Xavier Vignon

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Avis des experts

Decanter

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Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Il existe deux vins légèrement excentriques de ce domaine qui méritent une attention particulière. Presque 100 % de mourvèdre provenant d'une parcelle proche de Vinsobres, le sensationnel Vin de France Arcane Le Diable 2015 a bénéficié d'une macération de trois semaines (Xavier préfère obtenir autant d'extraction que possible avant la fermentation alcoolique) et a été élevé principalement dans de petites cuves en chêne et en béton. Des myrtilles, des mûres, des herbes poivrées et des épices se dégagent de ce vin charpenté et corsé d'une grande pureté, d'une acidité intégrée et d'une structure généreuse.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 139 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DIDIER O. Publié le 22/06/2023

vin bien charpenté. devrait encore gagner dans le temps. Apprécié avec cote de bœuf et Roquefort . Après un an de cave je monte la note à 5 étoiles. "UN BON PETIT DIABLE A LA FLEUR DE L'AGE"

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. REMY P. Publié le 25/09/2020

excellent mais à garder encore un peu

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. HERVE B. Publié le 07/07/2020

Couleur rouge foncé Nez épicé aux senteurs provençales Fruits rouges biens murs, tanins fondus Merite de rester en cave

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN MARIE D. Publié le 21/05/2020

Vin tres dense, tres strcture, pour amateurs de vins costauds !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALAIN R. Publié le 16/04/2020

Très bon

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 27/04/2019

Après un long passage en carafe, vin superbe, des notes de fruits sauvages se prolongeant par de la vanille, très bon actuellement mais peut encore attendre 3 ans

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE K. Publié le 11/10/2018

Vin dans la lignée des vins de ce vigneron c’est à dire très bon

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ANTOINE G. Publié le 20/08/2018

Vin très moderne dans un style très puissant, très concentré. Pour amateur uniquement

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 15/06/2018

trop compliqué, pas fan

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. PASCAL M. Publié le 27/04/2018

Parfum de caramel, goût de caramel.

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