1jour1vin

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2009

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (3 clients)

Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 17/20 (Coup de Coeur), Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20
« En rouge, avec le millésime 2009, le fruit est au rendez-vous et les vins possèdent un joli charnu. L’hermitage Monier de la Sizeranne, encore sur sa réserve, possède une très belle matière élancée. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

Caractéristiques

Domaine

M. Chapoutier

Cuvée

Monier de la Sizeranne

Millésime

2009

Appellation

Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

assemblage de différents terroirs, disposés d’Ouest en Est : les Bessards (granitique), le Méal (anciennes terrasses alluviales riches en graviers et cailloux roulés, plus ou moins calcaires), les Greffieux (sol de limon)

Viticulture

culture biodynamique : travail des sols, aucun apport chimique, rendements maîtrisés

Vendanges

récolte manuelle à maturité

Vinification

vendange égrappée à 100 %, vinifiée en cuves de chêne ouvertes, température de fermentation variant entre 30 et 33°C

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge grenat, profond, avec des nuances violacées

Nez

sur les fruits rouges (framboise, cassis), notes de réglisse

Bouche

Bonne attaque, rond, élégant, tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épicé lorsqu'il est jeune

Servir

en carafe entre 16-17°C

Ouvrir

1/2h avant le service

Boire à partir de

2012

Apogée

2016

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un li&egrave;vre en saupiquet, un navarin ou des grillades d'agneau, un poulet fermier... <br/>

M. Chapoutier

Plus d'information sur M. Chapoutier

Hermitage

Plus d'information sur Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. RENE M. Publié le 10/04/2021

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 25/02/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GILLES Z. Publié le 05/04/2018

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Chapoutier au meilleur prix en vente privée !

19964 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*