Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2017

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.7/5 (3 clients)

92/100

Robert Parker

(Notes millésime 2016)

La cuvée Reine des Bois est une cuvée phare possédant un ensemble de qualités exceptionnelles qui représentent le summum des appellations du domaine et de son savoir-faire. Une explosion gourmande de notes de fruits blancs, de pêche, d'abricot, de poire, de violette, sur une bouche très longue et parfumée. A découvrir absolument !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Millésime

2017

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

30% Grenache, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

Terroirs

sols de galets roulés sur un mélange de sable et d'argiles rouges

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération pélliculaire et pressurage direct avec contrôle des températures. Fermentation en fûts de chêne pour 10% du volume total

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe or vert

Nez

sur des arômes de fruits blancs et jaunes (pêche, poire, abricot), d'agrumes, de verveine, d'iris et d'acacia

Bouche

ronde, très longue et fruitée avec beaucoup d'élégance

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/4 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés, des ris de veau, des fromages de chèvre...

Domaine de la Mordorée

Plus d'information sur Domaine de la Mordorée

Lirac

Plus d'information sur Lirac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2020 (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme, un industriel passionné de vin et de chasse (la mordorée est le surnom de la bécasse), le domaine, basé à Tavel, est aujourd’hui géré par ses fils. L’année 2015 a malheureusement vu le décès bien trop précoce de Christophe qui avait tant fait pour son succès international. Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, où tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Fabrice, le frère de Christophe, aidé de sa nièce, compte continuer dans le même esprit. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92/100 (Millésime 2016) Vin formidable

James Suckling

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Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

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4.7/5

sur 3 avis

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Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 01/05/2021

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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 01/03/2021

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Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 30/05/2019

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