Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 15,5/20, RVF 14/20
« Frais et fruité, il révèle au nez des agrumes pressés, quelques arômes iodés et minéraux et des notes subtilement grillées. En bouche il y a du volume, de la puissance, de la fraîcheur engrangée par une belle acidité. La finale est vive et citronnée. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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Oeil
jaune pâle aux reflets verts
Nez
expressif sur les agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées
Bouche
attaque franche et très aromatique. La bouche est ample avec une très belle acidité (provenant des granits d’altitude). La finale est fraîche et présente des notes salines, témoins de la minéralité du vin
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons grillés, une bouillabaisse, des filets de rouget grillés...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Michel Chapoutier, personnalité incontournable et prolifique du monde viticole de la vallée du Rhône, a beaucoup investi dans sa propriété de Latour de France (avec plus de 100 hectares de vignes, débordant sur d’autres villages comme Lesquerde, puis quelques parcelles sur la côte vermeille). Égal à lui-même en matière de perfectionnisme, il propose des vins abordables, offrant un bon rapport qualité-prix.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
L'avant-poste de Michel Chapoutier dans le Roussillon est un prolongement digne de ses opérations dans la vallée du Rhône. L'accent est mis sur les mêmes variétés - Grenache et Syrah, dans des proportions variables selon les terroirs - et la qualité générale est très bonne, les sélections parcellaires étant particulièrement remarquables pour leur excellence et leurs volumes de production limités. "Mon opinion est que Roussillon est comme le Rhône septentrional dans le Languedoc-Roussillon", a déclaré Chapoutier lors de notre dégustation de février dans le petit village de Latour-de-France. Lui et le reste de son équipe sont très optimistes quant aux perspectives des années 2017 et 2018, qu'ils qualifient d'excellents millésimes. Il est à noter que si Chapoutier produit principalement des vins secs en Roussillon, il n’a pas abandonné les styles traditionnels.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Note des clients
3.6/5
sur 18 avis
Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 04/02/2014
gras, ample et long
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 07/04/2013
Je n'en reprendrai pas
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Note et avis de M. BERTRAND R. Publié le 10/02/2025
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Note et avis de M. GILLES R. Publié le 06/12/2021
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Note et avis de M. PIERRE YVES L. Publié le 08/09/2015
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Note et avis de M. THIBAUT H. Publié le 12/12/2014
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Note et avis de Mme STEPHANIE B. Publié le 18/06/2014
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Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 26/12/2013
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Note et avis de M. PIERRE AXEL S. Publié le 04/12/2013
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 20/10/2013
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