Le Clos des Fées - Vieilles Vignes 2013
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Robert Parker
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
« Les lecteurs à la recherche d'une bonne introduction pour ce domaine, ainsi que d'un superbe rapport qualité/prix, devraient se pencher sur le Côtes du Roussillon Vieilles Vignes 2013. Elaboré en cuve béton à partir de Grenache, Carignan et Syrah, cette beauté offre des notes intenses de garrigue, de salaison, de violette, de réglisse et de fruits noirs, dans une bouche équilibrée. D'un style semblable à la cuvée Clos des Fées, en plus direct et prêt-à-déguster, il devrait s'apprécier pendant encore 7-8ans, et probablement plus. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur une terrine de campagne et quelques cerises burlat au vinaigre, un jambonneau à l’ancienne, un beau rôti de bœuf et sa poêlée de champignon des bois, un rôti de veau fermier, un vrai poulet « grand-mère », un gigot d'agneau...
Clos des Fées
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Malgré une expression très solaire, c'est tendu et caillouteux à souhait, sous les arômes de sous-bois et les saveurs poivrées, il y a une belle énergie.
A propos du domaine :
Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Les lecteurs à la recherche d'une bonne introduction pour ce domaine, ainsi que d'un superbe rapport qualité/prix, devraient se pencher sur le Côtes du Roussillon Vieilles Vignes 2013. Elaboré en cuve béton à partir de Grenache, Carignan et Syrah, cette beauté offre des notes intenses de garrigue, de salaison, de violette, de réglisse et de fruits noirs, dans une bouche équilibrée. D'un style semblable à la cuvée Clos des Fées, en plus direct et prêt-à-déguster, il devrait s'apprécier pendant encore 7-8ans, et probablement plus.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.4/5
sur 16 avis
Note et avis de M. THIERRY P. Publié le 17/01/2020
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Note et avis de Mme BERNADETTE A. Publié le 08/03/2019
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Note et avis de M. WIM H. Publié le 08/07/2018
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Note et avis de M. DE KETELAERE B. Publié le 24/06/2018
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 09/04/2018
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Note et avis de M. OLIVIER J. Publié le 17/08/2017
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Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 31/05/2017
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Note et avis de M. EDOUARD B. Publié le 12/02/2017
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 24/12/2016
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 01/12/2016
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